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書名

知っておきたい日本の名僧　　　角川ソフィア文庫　　

著者名 瓜生 中／[著]
出版者 角川学芸出版
出版年月 2013.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3413142526182/ｳ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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1990
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郭 四志／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000634612
書誌種別 図書
書名 知っておきたい日本の名僧　　　角川ソフィア文庫　　
書名ヨミ シッテ オキタイ ニホン ノ メイソウ　
著者名 瓜生 中／[著]
著者名ヨミ ウリュウ ナカ
出版者 角川学芸出版
出版年月 2013.2
ページ数 250p
大きさ 15cm
分類記号 182.88
分類記号 182.88
ISBN 4-04-406429-7
内容紹介 最澄、空海、法然、親鸞、日蓮、一遍、栄西、一休、道元…。日本人なら誰でも知っている名僧たちが、独自の教義へ辿りつくまでの道筋とその教えをコンパクトに解説。日本仏教の流れを通覧できる略史付き。
件名 僧侶
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界が愛する３１のレシピ！ヨーロッパ、中東、アジア５０カ国以上をめぐり見つけた５００種以上の郷土菓子から厳選。食べたことのない世界のお菓子レシピが満載。笑顔になるティータイムで世界旅行を楽しんで。自転車でまわった各地の旅日記も掲載。
(他の紹介)目次 西欧の郷土菓子（旅日記―フランス〜イタリア〜スイス〜スペイン〜ポルトガル〜オーストリア
ポルトガル／パン・デ・ロー　ほか）
東欧と南欧の郷土菓子（旅日記―チェコ〜ハンガリー〜クロアチア〜ボスニア・ヘルツェゴビナ〜セルビア〜ルーマニア〜ウクライナ
ハンガリー／ベイグリ　ほか）
南コーカサスと中東の郷土菓子（旅日記―ジョージア〜アゼルバイジャン〜アルメニア〜トルコ〜カザフスタン〜ウズベキスタン
ジョージア／チュルチヘラ　ほか）
アジアの郷土菓子（旅日記―キルギス〜インド〜タイ〜カンボジア〜ベトナム〜インドネシア〜中国〜香港〜韓国〜台湾
キルギス／ムラヴィニク　ほか）
(他の紹介)著者紹介 林 周作
　郷土菓子研究社。世界の郷土菓子職人。１９８８年、京都府生まれ、２００８年、エコール辻大阪フランス・イタリア料理課程卒業。２０１２年６月から自転車でユーラシア大陸を横断し、郷土菓子専門紙「ＴＨＥ　ＰＡＳＴＲＹ　ＴＩＭＥＳ」を発行。２０１６年７月、東京・原宿に「Ｂｉｎｏｗａ　Ｃａｆｅ」（現在は閉店）、２０２１年１１月、東京・三軒茶屋に「ＪＯＵＲＮＥＹ」をオープン。２０１９年に世界６大陸の旅を達成。調査した郷土菓子は５００種以上、訪問国は５０カ国以上(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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