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書誌情報

雑誌名

評価クオータリー

巻号名 2018年10月 No.47
通番 00047
発行日 20181025
出版者 行政管理研究センター


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1 中央図書館0122713753書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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2018
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289.1  289.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001549070
書誌種別 図書
書名 肉×野菜のそそる!おかず     
書名ヨミ ニク ヤサイ ノ ソソル オカズ 
著者名 市瀬 悦子/著
著者名ヨミ イチセ エツコ
出版者 学研プラス
出版年月 2021.1
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.33
分類記号 596.33
ISBN 4-05-801223-9
内容紹介 豚こまとキャベツのみそマヨ炒め、チキンとかぼちゃのチーズクリームシチュー、ひき肉ピーマンオムレツ…。いつもの食材2つか3つを使った、3ステップで作れる、白めしが止まらない“そそる”おかずを紹介します。
著者紹介 料理研究家。フードコーディネーター。書籍、雑誌、テレビ等で活躍。著書に「フライパンで10分!ごちそう煮込み」など。
件名 料理-肉、料理-野菜
言語区分 日本語



内容細目表

1 もっと広くそして多くの主体を
2 政策評価における「官」・「学」協働の可能性
3 佐野市の行政評価の仕組みとその課題
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