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書名

医者がすすめるクッキングリハビリ　　　　　

著者名 丸田 淳司／著 　 小原 由紀／著 　 萱嶋 裕美／著 　 合馬 慎二／著
出版者 海鳥社
出版年月 2021.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013268026494.7/ﾏ/常設展示１6一般図書一般貸出在庫　  ○
2 清田5513774280494.7/ﾏ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
3 山の手7013118885494.7/ｲ/図書室03b一般図書一般貸出在庫　  ○
4 曙9013173167494.7/ﾏ/図書室5A一般図書一般貸出在庫　  ○
5 西区民7113185057494/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001621318
書誌種別 図書
書名 医者がすすめるクッキングリハビリ　　　　　
書名ヨミ イシャ ガ ススメル クッキング リハビリ　
著者名 丸田 淳司／著
著者名ヨミ マルタ アツシ
著者名 小原 由紀／著
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著者名 萱嶋 裕美／著
著者名ヨミ カヤシマ ユミ
出版者 海鳥社
出版年月 2021.9
ページ数 104p
大きさ 26cm
分類記号 494.78
分類記号 494.78
ISBN 4-86656-105-9
内容紹介 料理を通してリハビリを! 料理は、無意識のうちにたくさんの筋肉を使用している。料理の工程ごとに、どの筋肉を使っているのか、どんな感覚を使って脳のどこを刺激しているのかなどを説明。プロセス写真付きのレシピも掲載。
著者紹介 1977年生まれ。福岡県出身。作業療法士。
件名 リハビリテーション、料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 リゾート法を背景に，第３次ゴルフ場造成ラッシュを迎え、各地でその被害が報じられる今、本書はこれまで詳しくまとまった形で報じられることのなかった、ゴルフ場のもたらす環境（農薬汚染、森林破壊、水源汚濁）・政治（汚職）・経済（地域経済の破壊）・社会（人間関係の崩壊）の広きに亘る惨禍の全体像を提示。新たな総合的生命環境破壊としてのゴルフ場問題に切込む。１３の現場からの貴重なレポートを軸に構成した初の試み。
(他の紹介)目次 序　山は哭いている
１　座談会　農業と林業に生きる―ゴルフ場は日本を滅ぼす
２　現地からの報告　響きあう心（奈良県山添村からの報告
長野県富士見町からの報告
滋賀県信楽町からの報告　ほか）
３　ゴルフ場問題の断層（リゾート法の正体
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内容細目表

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