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書名

イタリア「地パスタ」完全レシピ　　　　　

著者名 小池 教之／料理 　 池田 愛美／文
出版者 世界文化社
出版年月 2019.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310390602596.38/ｺ/２階図書室506一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001429555
書誌種別 図書
書名 イタリア「地パスタ」完全レシピ　　　　　
書名ヨミ イタリア ジパスタ カンゼン レシピ　
著者名 小池 教之／料理
著者名ヨミ コイケ ノリユキ
著者名 池田 愛美／文
著者名ヨミ イケダ マナミ
出版者 世界文化社
出版年月 2019.11
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-418-19311-0
内容紹介 イタリアのパスタには、その土地に生まれ、受け継がれて、郷土の料理として存在しているものが数多くある。それを「地パスタ」と名付け、イタリア20州各地で作り続けられてきた「地パスタ」のレシピを紹介する。
著者紹介 1972年埼玉県生まれ。イタリア料理店「オステリア・デッロ・スクード」オーナーシェフ。
件名 パスタ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、本人、当事者の意思遺言等の学説を掘り下げて公証人執務の基本理念を説き、委託を受けた保証人の求償権の学説実務の過ちを徹底批判し、民法解釈の民主的展開を試みた書である。
(他の紹介)目次 第１章　本人の確認について
第２章　公証事務における当事者の意思の確認について
第３章　金銭債権の執行証書たる公正証書（民事執行法２２条５号）の記載について
第４章　公証人の作成する私署証書の認証について―一部白地の私署証書を認証することの可否、ひいて記名捺印又は署名だけの未完成証書の認証は可能か
第５章　遺言公正証書に関する若干の問題点について
第６章　民事実体法の運用における法曹の役割分担の現状と問題点
第７章　民事執行法２２条５号「金銭の一定の額」の法意について―委託を受けた保証人の求償権に関連して
第８章　任意法規としての民法４５９条ないし４６１条の解釈について
第９章　委託を受けた保証人の求償権について


内容細目表

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