検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ジャガイモの歴史　　　「食」の図書館　　

著者名 アンドルー・F.スミス／著 　 竹田 円／訳
出版者 原書房
出版年月 2014.6

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119473056616.8/ｽﾐ/１階図書室55A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 元町3012783597616/ｽ/図書室6A一般図書一般貸出在庫　  ○
3 厚別8012862879616/ｽ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
4 図書情報館1310011398616.8/ｽ/２階図書室519一般図書貸出禁止在庫　  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2014
【かいけつゾロリのクイズ王】 かいけつゾロリのクイズ王
原 ゆたか／さく… 【マスカレード・ホテル】 マスカレード・ホテル
東野 圭吾／著 【きょうのおやつは】 きょうのおやつは
わたなべ ちなつ… 【虚ろな十字架】 虚ろな十字架
東野 圭吾／著 【白ゆき姫殺人事件】 白ゆき姫殺人事件
湊 かなえ／著 【おしりたんてい ププッきえたおべん…】 おしりたんてい ププッきえたおべん…
トロル／さく・え 【エネルギー危機のサバイバル　：　…2】 エネルギー危機のサバイバル　：　…2
金 政郁／文,韓… 【ピヨピヨはじめてのキャンプ】 ピヨピヨはじめてのキャンプ
工藤 ノリコ／著 【植物世界のサバイバル　：　生き残…2】 植物世界のサバイバル　：　生き残…2
スウィートファク… 【もったいないばあさんのてんごくとじ…】 もったいないばあさんのてんごくとじ…
真珠 まりこ／作… 【エネルギー危機のサバイバル　：　…1】 エネルギー危機のサバイバル　：　…1
金 政郁／文,韓… 【かえってきたへんしんトンネル】 かえってきたへんしんトンネル
あきやま ただし… 【フランス人は10着しか服を持…[1]】 フランス人は10着しか服を持…[1]
ジェニファー・L… 【硝子の葦】 硝子の葦
桜木 紫乃／著 【夜鳴きめし屋】 夜鳴きめし屋
宇江佐 真理／著 【アナと雪の女王　：　2〜4歳向け】 アナと雪の女王　：　2〜4歳向け
斎藤 妙子／構成… 【ドラえもん科学ワールドロボットの世…】 ドラえもん科学ワールドロボットの世…
藤子・F・不二雄… 【おかあさんだいすきだよ】 おかあさんだいすきだよ
みやにし たつや… 【ドラえもん科学ワールドミクロの世界】 ドラえもん科学ワールドミクロの世界
藤子・F・不二雄… 【おしりたんてい ププッちいさなしょ…】 おしりたんてい ププッちいさなしょ…
トロル／さく・え 【妖怪交通安全】 妖怪交通安全
広瀬 克也／作 【四色の藍】 四色の藍
西條 奈加／著 【お文の影】 お文の影
宮部 みゆき／[… 【ルルとララのフレンチトースト】 ルルとララのフレンチトースト
あんびる やすこ… 【おばけのやだもん】 おばけのやだもん
ひらの ゆきこ／… 【いちごパフェエレベーター】 いちごパフェエレベーター
石崎 なおこ／作… 【とまとさんがね…】 とまとさんがね…
とよた かずひこ… 【自覚】 自覚
今野 敏／著 【ふしぎなにじ】 ふしぎなにじ
わたなべ ちなつ… 【漁港の肉子ちゃん】 漁港の肉子ちゃん
西 加奈子／[著… 【へんし〜んねずみくん】 へんし〜んねずみくん
なかえ よしを／… 【涅槃の雪】 涅槃の雪
西條 奈加／著 【東雲の途　：　長編時代小説】 東雲の途　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【おばけのきもだめし】 おばけのきもだめし
内田 麟太郎／文… 【名探偵コナン理科ファイルものと燃焼…】 名探偵コナン理科ファイルものと燃焼…
青山 剛昌／原作… 【エッセンシャル思考　：　最少の時間…】 エッセンシャル思考　：　最少の時間…
グレッグ・マキュ… 【わんぱくだんのひみつきち】 わんぱくだんのひみつきち
ゆきの ゆみこ／… 【アナと雪の女王　：　4〜6歳向け】 アナと雪の女王　：　4〜6歳向け
斎藤 妙子／構成… 【忍たま乱太郎[58]】 忍たま乱太郎[58]
尼子 騒兵衛／原… 【ほげちゃんまいごになる】 ほげちゃんまいごになる
やぎ たみこ／作 【風のマジム】 風のマジム
原田 マハ／[著… 【ねこざかなとイッカクくん】 ねこざかなとイッカクくん
わたなべ ゆうい… 【おばけ、がっこうへいく】 おばけ、がっこうへいく
ジャック・デュケ… 【おめでとうのおふろやさん】 おめでとうのおふろやさん
とよた かずひこ… 【ブルース】 ブルース
桜木 紫乃／著 【新参】 新参
上田 秀人／[著… 【忍たま乱太郎[59]】 忍たま乱太郎[59]
尼子 騒兵衛／原… 【茶会の乱　：　文庫書下ろし/長編時…】 茶会の乱　：　文庫書下ろし/長編時…
上田 秀人／著 【切り裂きジャックの告白】 切り裂きジャックの告白
中山 七里／[著… 【思い出のマーニー】 思い出のマーニー
ジョーン・G.ロ…
535.2　535.2
【時計ブランド年鑑2026】 時計ブランド年鑑2026
 【ロレックスの経営史　：　「ものづく…】 ロレックスの経営史　：　「ものづく…
ピエール=イヴ・… 【世界一わか…人気ブランド傑作モデル編】 世界一わか…人気ブランド傑作モデル編
高木 教雄／著 【人類と時間　：　時計職人が綴る小さ…】 人類と時間　：　時計職人が綴る小さ…
レベッカ・ストラ… 【時計ブランド年鑑2025】 時計ブランド年鑑2025
 【時計ブランド年鑑2024】 時計ブランド年鑑2024
 【世界一わかりやすい腕時計…複雑時計編】 世界一わかりやすい腕時計…複雑時計編
高木 教雄／著 【世界一わかりやすい腕時計のしくみ】 世界一わかりやすい腕時計のしくみ
高木 教雄／著 【時計ブランド年鑑2023】 時計ブランド年鑑2023
 【時計ブランド年鑑2022】 時計ブランド年鑑2022
 【機械式時計大全】 機械式時計大全
山田 五郎／著 【教養としての腕時計選び】 教養としての腕時計選び
篠田 哲生／著 【時計ブランド年鑑2021】 時計ブランド年鑑2021
 【つなぐ時計　：　吉祥寺に生まれたメ…】 つなぐ時計　：　吉祥寺に生まれたメ…
金田 信一郎／著 【時計ブランド年鑑2020】 時計ブランド年鑑2020
 【時計ブランド年鑑2019】 時計ブランド年鑑2019
 【時計の科学　：　人と時間の5000…】 時計の科学　：　人と時間の5000…
織田 一朗／著 【時計ブランド年鑑2018】 時計ブランド年鑑2018
 【腕時計パーフェクト入門　：　腕時計…】 腕時計パーフェクト入門　：　腕時計…
 【ウオッチミュージアムヴォガアンティ…】 ウオッチミュージアムヴォガアンティ…
益井 俊雄／著,… 【時計ブランド年鑑2017】 時計ブランド年鑑2017
 【赤瀬川原平のライカもいいけど時計が…】 赤瀬川原平のライカもいいけど時計が…
赤瀬川 原平／著 【ヴィンテージウォッチバイブル】 ヴィンテージウォッチバイブル
 【時計ブランド年鑑2016】 時計ブランド年鑑2016
 【ジャパン・メイド トゥールビヨン　…】 ジャパン・メイド トゥールビヨン　…
浅岡 肇／編著,… 【それでも時は止まらない】 それでも時は止まらない
松山 猛／著 【機械式時計入門】 機械式時計入門
 【時計ブランド年鑑2015】 時計ブランド年鑑2015
 【機械式時計講座】 機械式時計講座
小牧 昭一郎／著 【スーパー・コンプリケーション　：　…】 スーパー・コンプリケーション　：　…
ステイシー・パー… 【機械式時計大全　：　この1冊を読め…】 機械式時計大全　：　この1冊を読め…
本間 誠二／監修 【時計ブランド年鑑2014】 時計ブランド年鑑2014
 【偏屈のすすめ。　：　自分を信じ切る…】 偏屈のすすめ。　：　自分を信じ切る…
フランソワ‐ポー… 【家康公の時計　：　四百年を越えた奇…】 家康公の時計　：　四百年を越えた奇…
落合 偉洲／著 【腕時計キャリバー名作選】 腕時計キャリバー名作選
栗崎 賢一／著 【腕時計の世紀　：　人が行くところ時…】 腕時計の世紀　：　人が行くところ時…
河村 喜代子／著 【時計ブランド年鑑2013】 時計ブランド年鑑2013
 【腕時計の本　：　この1冊で腕時計の…】 腕時計の本　：　この1冊で腕時計の…
 【腕時計のこだわり】 腕時計のこだわり
並木 浩一／著 【時計ブランド年鑑2012】 時計ブランド年鑑2012
 【フランク・ミュラー　：　人・時計・…】 フランク・ミュラー　：　人・時計・…
デュウ／編著 【時計のひみつ】 時計のひみつ
田中 久志／漫画 【世界を驚かせた技術と経営】 世界を驚かせた技術と経営
平本 厚／著 【時計ブランド年鑑2011】 時計ブランド年鑑2011
 【広告の中の腕時計　：　腕の上のデザ…】 広告の中の腕時計　：　腕の上のデザ…
SHOZO NA… 【切手が伝える暦と時計の世界史】 切手が伝える暦と時計の世界史
串田 均／著 【時計ブランド年鑑2010】 時計ブランド年鑑2010
 【時計ブランド年鑑2009】 時計ブランド年鑑2009
 【男はなぜ腕時計にこだわるのか】 男はなぜ腕時計にこだわるのか
並木 浩一／著 【時と時計の雑学事典】 時と時計の雑学事典
織田 一朗／著
行政法
【JICA法】 JICA法
 【行政法概説2】 行政法概説2
宇賀 克也／著 【行政法を読む技術・学ぶ技術　：　元…】 行政法を読む技術・学ぶ技術　：　元…
吉田 利宏／著 【独立行政法人・特殊法人…令和6年度版】 独立行政法人・特殊法人…令和6年度版
 【行政法】 行政法
櫻井 敬子／著,… 【憲法と行政法の交差点】 憲法と行政法の交差点
神橋 一彦／著,… 【スタンダード行政法】 スタンダード行政法
村上 裕章／著 【行政法判例50!】 行政法判例50!
大橋 真由美／著… 【行政法1】 行政法1
塩野 宏／著 【行政法概説3】 行政法概説3
宇賀 克也／著 【独立行政法人・特殊法人…令和5年度版】 独立行政法人・特殊法人…令和5年度版
 【独立行政法人・特殊法人…令和4年度版】 独立行政法人・特殊法人…令和4年度版
 【教養としての「行政法」入門】 教養としての「行政法」入門
服部 真和／著 【行政法】 行政法
伊藤 真／監修,… 【行政法概説1】 行政法概説1
宇賀 克也／著 【行政法】 行政法
宇賀 克也／著 【現代行政法入門】 現代行政法入門
曽和 俊文／著,… 【行政法】 行政法
稲葉 馨／著,人… 【独立行政法人・特殊法人…令和3年度版】 独立行政法人・特殊法人…令和3年度版
 【最新行政法のしくみ　：　図解で早わ…】 最新行政法のしくみ　：　図解で早わ…
木島 康雄／監修 【判例行政法入門】 判例行政法入門
芝池 義一／編,… 【検証独立行政法人　：　「もう一つの…】 検証独立行政法人　：　「もう一つの…
縣 公一郎／編,… 【はじめての行政法】 はじめての行政法
石川 敏行／著,… 【伊藤真の行政法入門　：　講義再現版】 伊藤真の行政法入門　：　講義再現版
伊藤 真／著 【公立病院のための地方独立行政法人設…】 公立病院のための地方独立行政法人設…
上塚 芳郎／監修 【社会とつながる行政法入門】 社会とつながる行政法入門
大橋 洋一／著 【判例から学ぶ憲法・行政法】 判例から学ぶ憲法・行政法
小山 剛／編,川… 【自治体の行政執行と法治主義】 自治体の行政執行と法治主義
秦 博美／編著 【行政法3】 行政法3
塩野 宏／著 【行政法概説2】 行政法概説2
宇賀 克也／著 【独立行政法人・特殊法人…令和2年度版】 独立行政法人・特殊法人…令和2年度版
 【自治体職員のための判例の読み方・活…】 自治体職員のための判例の読み方・活…
松村 享／著 【はじめての行政法】 はじめての行政法
尾崎 哲夫／著 【行政法概説1】 行政法概説1
宇賀 克也／著 【独立行政法人・特殊法人…令和元年度版】 独立行政法人・特殊法人…令和元年度版
 【行政法総論】 行政法総論
大浜 啓吉／著 【行政法】 行政法
櫻井 敬子／著,… 【行政法2】 行政法2
塩野 宏／著 【行政法概説3】 行政法概説3
宇賀 克也／著 【現代行政法入門】 現代行政法入門
曽和 俊文／著,… 【独立行政法人・特殊法…平成30年度版】 独立行政法人・特殊法…平成30年度版
 【日本列島「法」改造論　：　政策法学…】 日本列島「法」改造論　：　政策法学…
阿部 泰隆／著 【行政法】 行政法
稲葉 馨／著,人… 【はじめての行政法】 はじめての行政法
石川 敏行／著,… 【行政法】 行政法
宇賀 克也／著 【独立行政法人・特殊法…平成29年度版】 独立行政法人・特殊法…平成29年度版
 【判例行政法入門】 判例行政法入門
芝池 義一／編,… 【行政判例百選2】 行政判例百選2
宇賀 克也／編,… 【行政判例百選1】 行政判例百選1
宇賀 克也／編,… 【行政法判例50!】 行政法判例50!
大橋 真由美／著…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000833032
書誌種別 図書
書名 ジャガイモの歴史　　　「食」の図書館　　
書名ヨミ ジャガイモ ノ レキシ　
著者名 アンドルー・F.スミス／著
著者名ヨミ アンドルー F スミス
著者名 竹田 円／訳
著者名ヨミ タケダ マドカ
出版者 原書房
出版年月 2014.6
ページ数 181p
大きさ 20cm
分類記号 616.8
分類記号 616.8
ISBN 4-562-05068-0
内容紹介 ヨーロッパの戦争や飢饉、アメリカ建国にも重要な影響を与えた、南米原産のぶこつな野菜・ジャガイモの歴史を豊富な写真とともにたどる。ポテトチップス誕生秘話などのエピソードも満載。巻末にレシピ集付き。
著者紹介 「食」の専門家。ニューヨーク市ニュースクール大学で食の歴史に関する講義を行なっている。著書に「ハンバーガーの歴史」など。
件名 ばれいしょ-歴史
言語区分 日本語
受賞情報 アンドレ・シモン賞特別賞

(他の紹介)目次 第４編　行政組織法（概説
行政体
行政機関
国の行政組織
地方公共団体
その他の行政体
公務員制度と公務員の権利義務および責任）
第５編　主要な行政領域（警察および防衛
医事衛生行政
公共施設および生活環境の整備
教育行政
社会保障および労働保護
経済行政
財政）


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。