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書誌情報

書名

食べもの日本地図鑑　　　ちず+ずかん=ちずかんシリーズ　　

著者名 小泉 武夫／監修 　 佐藤 竹右衛門／イラスト 　 平凡社編集部／編
出版者 平凡社
出版年月 2012.3

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1 澄川6012743024J61/ﾀ/図書室J3児童書一般貸出在庫　  ○
2 星置9311952312J61/ﾀ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000514760
書誌種別 図書
書名 食べもの日本地図鑑　　　ちず+ずかん=ちずかんシリーズ　　
書名ヨミ タベモノ ニホン チズカン　
著者名 小泉 武夫／監修
著者名ヨミ コイズミ タケオ
著者名 佐藤 竹右衛門／イラスト
著者名ヨミ サトウ タケエモン
著者名 平凡社編集部／編
著者名ヨミ ヘイボンシャ ヘンシュウブ
出版者 平凡社
出版年月 2012.3
ページ数 71p
大きさ 31cm
分類記号 612.1
分類記号 612.1
ISBN 4-582-40739-6
内容紹介 「地図」と「食べもの図鑑」が一体化した本。各地で生産された食材の基本知識、その食材を使った料理のつくり方、生産地から消費者に届くまでの流通経路、標示ラベルの読み方などをイラストや写真で紹介する。
件名 日本-農業、水産業-日本、畜産業-日本
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 ７世紀、大唐の都・長安から一人、中央アジアの砂漠を征き、天に至る山巓を越えて聖地インドを目ざす、名僧玄奘三蔵の多難の旅を記録することにより、往時のシルクロードの民族、風族、習慣等を明らかにすると共に、その求法の生涯を描いた最も信頼される伝記。
(他の紹介)目次 生いたちから西域の高昌に至るまで
阿耆尼国から羯鞠闍国まで
阿踰陀国から伊爛拏国まで
瞻波国から迦摩纓波国王の来請まで
尼乾の帰国の占から長安の西漕に至るまで
貞観１９年春正月西京に帰ってから、貞観２２年夏６月御製の経序に感謝し並びに答えるまで
貞観２２年６月天皇が述聖記を作った時から、永徽５年春２月法師が答書するまで
永徽６年夏６月『理門論』を訳す時から、顕慶元年春３月百官が御製の寺碑を示すのを謝するまで
顕慶元年３月慈恩寺碑の完成から、三年正月車駕に従って西京に還るまで
顕慶３年正月社駕に従って洛から西京に帰ってより麟徳元年２月玉華宮に捨化させるまで


内容細目表

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