検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

タイ味紀行 知られざる“おいしい”を訪ねて    

著者名 岡本 麻里/著
出版者 イカロス出版
出版年月 2024.9


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はちけん7410353028596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2018
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001885162
書誌種別 図書
書名 タイ味紀行 知られざる“おいしい”を訪ねて    
書名ヨミ タイ アジキコウ 
著者名 岡本 麻里/著
著者名ヨミ オカモト マリ
出版者 イカロス出版
出版年月 2024.9
ページ数 125p
大きさ 21cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-8022-1492-6
内容紹介 甘・辛・酸・旨・爽…。タイ料理の魅力は、なんといっても複雑な味。チェンマイ在住の著者が、タイの調味料から各地のごはん、食材、甘いもの・飲みもの、祭りと行事のごはんまでを写真とともに紹介する。
著者紹介 チェンマイにタイ語を勉強後、そのまま移住。チェンマイとタイの情報を発信するかたわら、郊外でカカオ栽培もはじめる。著書に「タイの屋台図鑑」など。
件名 料理(タイ)、食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ベルリンの夜の歓楽を生んだワイマール時代の政治文化の種々相から、30年代の隠れたる精神的基盤ともなったナチスのオカルティズムまで、ひとつの都市文化の生成から崩壊までを探る。
(他の紹介)目次 1 ワイマール文化の栄光と黄昏(ワイマール共和国の成立
ベルリン市街図
左翼の光芒と衰退
カフェ
歓楽の都・ベルリンの「夜の生活」
風俗の革命
大衆文化としてのキャバレー
享楽のレヴュー、娯楽のヴァリエテ
ドイツ映画、還らざる黄金期
表現主義、ダダ、新即物主義
建築のユートピアと国際様式
現代音楽の黎明と「新音楽」
20年代の演劇の多様性)
2 ナチズムの霊的熱狂(ワイマールの終焉、ナチスの台頭
褐色の軍隊―突撃隊「SA」
黒衣のエリート集団―親衛隊「SS」
オカルティズムと綺想科学
ナチズムにみる人種理論
ナチ宣伝術
ナチスの芸術
ナチ時代の知られざる映画の断面
ナチス第3帝国の性生活
青年運動の萌芽とナチスへの統合
神々の黄昏―第3帝国の崩壊)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。