検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

仕事場訪問   四月と十月文庫  

著者名 牧野 伊三夫/著
出版者 港の人
出版年月 2017.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180275380702.1/マ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

野田 秀樹
1982
912.6 912.6
岸田國士戯曲賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001213961
書誌種別 図書
書名 仕事場訪問   四月と十月文庫  
書名ヨミ シゴトバ ホウモン 
著者名 牧野 伊三夫/著
著者名ヨミ マキノ イサオ
出版者 港の人
出版年月 2017.10
ページ数 213p
大きさ 16cm
分類記号 702.16
分類記号 702.16
ISBN 4-89629-338-8
内容紹介 木村希八の画廊歩き、葛西薫のデザインと芸術、鈴木安一郎と富士山…。画家・牧野伊三夫が、学生時代の先生や友人、画廊で出会った作家などを訪ねた記録。『画家のノート 四月と十月』連載に加筆し書籍化。
著者紹介 1964年北九州市生まれ。多摩美術大学卒業。画家。美術同人誌『四月と十月』創刊。『雲のうえ』『飛彈』編集委員。著書に「僕は、太陽をのむ」など。
件名 芸術家
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 インドカレーは、いかにしてインドカレーになったか…大国列強からの侵略、占領によってもたらされた食をはじめとするさまざまな生活習慣。外国文化を融合した料理こそカレー料理なのだ。カレーの成り立ちから読み解く、知られざるインド食文化史。
(他の紹介)目次 第1章 チキンティッカ・マサラ―本場のインド料理を求めて
第2章 ビリヤーニー―ムガル帝国の皇帝たち
第3章 ヴィンダルー―ポルトガル人と唐辛子
第4章 コルマ―東インド会社の商人と寺院、ラクナウの太守
第5章 マドラス・カレー―イギリス人によるカレーの発明
第6章 カレー粉―インドをイギリスにもちかえって
第7章 コールドミート・カツレツ―インドにおけるイギリス食品
第8章 チャイ―紅茶大作戦
第9章 カレーとフライドポテト―シルヘットの船乗りとインドのテイクアウト
第10章 カレーは世界を巡る
(他の紹介)著者紹介 コリンガム,リジー
 ウォーリック大学で歴史を教えたあと、ケンブリッジ大学ジーザスカレッジの研究員となる。フリーの研究者および著述家となったのち、スウェーデン、ドイツ、オーストラリア、フランスで暮らしたが、いまも落ち着く先を探し求めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
東郷 えりか
 上智大学外国語学部フランス語学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。