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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

落語横丁の化学そぞろ歩き   ポピュラーサイエンス  

著者名 古橋 昭子/共著   山崎 昶/共著
出版者 裳華房
出版年月 2002.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116128620430.4/フ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8011691253430/フ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
3 太平百合原2410162172430/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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古橋 昭子 山崎 昶
2002
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001383726
書誌種別 図書
書名 落語横丁の化学そぞろ歩き   ポピュラーサイエンス  
書名ヨミ ラクゴ ヨコチョウ ノ カガク ソゾロアルキ 
著者名 古橋 昭子/共著
著者名ヨミ フルハシ アキコ
著者名 山崎 昶/共著
著者名ヨミ ヤマザキ アキラ
出版者 裳華房
出版年月 2002.11
ページ数 176p
大きさ 19cm
分類記号 430.4
分類記号 430.4
ISBN 4-7853-8752-1
内容紹介 「饅頭こわい」「目黒の秋刀魚」など、おなじみの落語を化学的に見てみれば…。19話のあらすじを紹介した上で自然科学の視点から落語を読み解く。1997年刊「化学屋さんが落語を聞けば」の続編。
著者紹介 1929年生まれ。青山学院大学名誉教授。著書に、「お菓子とおもちゃと化学」など。
件名 化学、落語
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現場で必要とされる分析法のノウハウ。環境・食品・医薬など、多分野を支える手法満載!わかりやすくビジュアルに解説!
(他の紹介)目次 第1章 分析化学の世界へようこそ
第2章 基本の化学と試薬・器具
第3章 試料採取と前処理
第4章 基礎的な検出・定量法
第5章 分子分光分析
第6章 原子分光分析
第7章 X線・電子線を使う分析
第8章 質量分析とNMR
第9章 分離分析
第10章 電気化学分析
第11章 放射性物質の分析
第12章 DNA分析と抗原検査
第13章 データ処理と妥当性確認
第14章 ラボ管理と化学分析の極意
(他の紹介)著者紹介 津村 ゆかり
 近畿厚生局麻薬取締部技能指導官。京都大学大学院薬学研究科修士課程修了。薬剤師、薬学博士、第1種放射線取扱主任者免状。1987〜2003年、国立医薬品食品衛生研究所大阪支所(食品試験部主任研究官)、2003年より近畿厚生局麻薬取締部(鑑定官)、以後、東海北陸厚生局麻薬取締部(鑑定課長)、関東信越厚生局麻薬取締部(鑑定課長)を経て2023年より現職。薬物事件で押収される覚醒剤、大麻、麻薬、危険ドラッグや被疑者の尿の分析などに携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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