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書誌情報

書名

腸を動かす朝ごはん休ませる晩ごはん 藤井恵さんこれからの腸活レシピ    

著者名 藤井 恵/著
出版者 暮しの手帖社
出版年月 2026.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313200828596/フ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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藤井 恵
2026
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008002030210
書誌種別 図書
書名 腸を動かす朝ごはん休ませる晩ごはん 藤井恵さんこれからの腸活レシピ    
書名ヨミ チョウ オ ウゴカス アサゴハン ヤスマセル バンゴハン 
著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 暮しの手帖社
出版年月 2026.5
ページ数 128p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7660-0254-6
内容紹介 朝食は「発酵食品+食物繊維」で腸を活性化。夕食は「蒸す・煮る」でやさしく澄んだ味わいで腸を休ませる。年齢を重ねていっても健やかに暮らすために著者が実践している、おいしくて新しい腸活ごはんを紹介する。
著者紹介 女子栄養大学栄養学部卒業。料理研究家、管理栄養士。テレビや雑誌、SNSなどで広く活躍。著書に「藤井弁当」「からだ整えおにぎりとみそ汁」「海苔弁31」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 朝食―「発酵食品+食物繊維」で腸を活性化。夕食―「蒸す・煮る」でやさしく澄んだ味わいに。60代、70代と年齢を重ねていっても健やかに暮らすために。私が実践している、おいしくて新しい腸活ごはんをご紹介します。
(他の紹介)目次 腸を動かす朝ごはん 動かす(朝ごはん5つのマイルール
腸を動かす食材1 海藻
腸を動かす食材2 きのこ
腸を動かす食材3 納豆
腸を動かす食材4 ねばねば食材
腸を動かす食材5 乾物
藤井家の腸を動かす朝ごはん献立)
腸を休ませる晩ごはん 休ませる(晩ごはん5つのマイルール
腸を休ませる食材1 大豆製品
腸を休ませる食材2 鶏肉
腸を休ませる調理法1 減塩
腸を休ませる調理法2 蒸籠で蒸す
腸を休ませる調理法3 やさしいダシでスープを作る)


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