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書名

お弁当　懐かし&ハイカラ弁当24×基礎知識×もっと作りやすく、楽しくなるアイデア　　暮らしの図鑑　　

著者名 野上 優佳子／著
出版者 翔泳社
出版年月 2026.3

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書誌種別 図書
書名 お弁当　懐かし&ハイカラ弁当24×基礎知識×もっと作りやすく、楽しくなるアイデア　　暮らしの図鑑　　
書名ヨミ オベントウ　
著者名 野上 優佳子／著
著者名ヨミ ノガミ ユカコ
出版者 翔泳社
出版年月 2026.3
ページ数 215p
大きさ 19cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-7981-9284-0
内容紹介 日々の生活に欠かせないお弁当。お弁当の基本から、知って楽しい懐かしのお弁当図鑑、無理なし手間なしお弁当アイデアまで。私たちのすぐそばにある「お弁当」をめぐる道具や知恵、歴史や工夫を紹介します。
著者紹介 青森県生まれ。料理家・弁当コンサルタント。株式会社ホオバル代表。著書に「楽しく作って毎日おいしいこどものおべんとう」「スープジャーで楽するおべんとう生活」など。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １　お弁当の基本（お弁当とは
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(他の紹介)著者紹介 野上 優佳子
　料理家・弁当コンサルタント。中学生の頃からお弁当を作り始め、長年の経験と、働く母目線に基づく実用的レシピやアイデアが好評。新聞、雑誌、ＴＶ、ラジオ、ウェブなど多くのメディアで活躍、海外でも日本のお弁当に関する情報発信をする他、サステナブルな素材や伝統技術を生かした弁当箱の商品企画や監修にも携わっている。東京学芸大学教育学部出身。１９７２年青森県生まれ。株式会社ホオバル代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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