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書誌情報

書名

悲嘆の脳科学 最愛の人を失ったとき脳では何が起きているのか    

著者名 マリー=フランシス・オコナー/著   高橋 洋/訳
出版者 青土社
出版年月 2026.2


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マリー=フランシス・オコナー 高橋 洋
2026
498.54 498.54
食品衛生

書誌詳細

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タイトルコード 1008002005648
書誌種別 図書
書名 悲嘆の脳科学 最愛の人を失ったとき脳では何が起きているのか    
書名ヨミ ヒタン ノ ノウカガク 
著者名 マリー=フランシス・オコナー/著
著者名ヨミ マリー フランシス オコナー
著者名 高橋 洋/訳
著者名ヨミ タカハシ ヒロシ
出版者 青土社
出版年月 2026.2
ページ数 258,9p
大きさ 19cm
分類記号 491.371
分類記号 491.371
ISBN 4-7917-7768-6
内容紹介 離別や死別による悲嘆に、わたしたちは深く悩まされる。この状況を脳はどのように理解して、対処しようとしているのか。脳画像分析から臨床的調査まで、あらゆる手法を駆使しながら、この耐えがたき経験に迫る。
著者紹介 アリゾナ大学心理学教授。同大学で悲嘆・喪失・社会的ストレス研究所を主宰。
件名 脳、悲しみ
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 日本経済新聞

(他の紹介)目次 第1章 食品の安全
第2章 食品と微生物
第3章 食品の変質
第4章 食中毒
第5章 有害物質による食品の汚染
第6章 食品添加物
第7章 残留農薬、動物用医薬品
第8章 食品の表示と規格基準
第9章 衛生行政と関連法規
第10章 食品衛生管理
付録1 衛生法規
付録2 食中毒発生状況
(他の紹介)著者紹介 堀江 正一
 薬学博士。1978年東京理科大学大学院理学研究科修士課程修了。大妻女子大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
尾上 洋一
 医学博士。1970年宇都宮大学農学部農芸化学科卒業。元神奈川県衛生研究所微生物部長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
伊藤 裕才
 共立女子大学家政学部食物栄養学科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
河野 緑
 東京慈恵会医科大学医学部臨床検査医学講座講師、文教大学健康栄養学部非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
谷岡 由梨
 東京農業大学国際食料情報学部国際食農学科准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鶴見 和彦
 公益社団法人日本食品衛生協会公益事業部長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松本 拓也
 大妻女子大学家政学部食物学科准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
森田 幸雄
 麻布大学獣医学獣医学科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山田 とし子
 相模女子大学短期大学部食物栄養学科特任教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
吉成 知也
 国立医薬品食品衛生研究所衛生微生物部第四室長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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