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内容紹介

ぷるぷるやわらかなとうふは、お味噌汁やサラダ、炒め物や冷奴などで大活躍。でも、とうふって一体何からできているの? とうふができるまでを、かわいいイラストでわかりやすく解説します。

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タイトルコード

1008000742635

書誌種別

図書

著者名

中島 妙／ぶん

著者名ヨミ

ナカジマ タエ

出版者

チャイルド本社

出版年月

2014.1

ページ数

28p

大きさ

22×27cm

ISBN

4-8054-3947-0

分類記号

619.6

分類記号

619.6

書名

ぷるぷるやわらか!とうふ　　　どうやってできるの?　　

書名ヨミ

プルプル ヤワラカ トウフ　

件名1

豆腐

叢書名

どうやってできるの?