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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書名	食の世界　食料システムにおける産地、力及び由来
著者名	ケヴィン・モーガン／著　テリー・マースデン／著　ジョナサン・マードック／著　杉山道雄／監訳　大島俊三／監訳　下内充／共訳　成耆政／共訳　佐藤俊夫／共訳　村田和賀代／共訳　山内加代子／共訳
出版者	筑波書房
出版年月	2021.5

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各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	所蔵棚番号	資料種別	帯出区分	状態	付録	貸出
1	中央図書館	0180844391	611.3/ｼ/	１階図書室	55A	一般図書	一般貸出	在庫		○

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ケヴィン・モーガン　テリー・マースデン　ジョナサン・マードック　杉山道雄　大島俊三　下内充　成耆政　…

タイトルコード	1008001590585
書誌種別	図書
書名	食の世界　食料システムにおける産地、力及び由来
書名ヨミ	ショクノセカイ
著者名	ケヴィン・モーガン／著
著者名ヨミ	ケヴィンモーガン
著者名	テリー・マースデン／著
著者名ヨミ	テリーマースデン
著者名	ジョナサン・マードック／著
著者名ヨミ	ジョナサンマードック
出版者	筑波書房
出版年月	2021.5
ページ数	5,286p
大きさ	21cm
分類記号	611.3
分類記号	611.3
ISBN	4-8119-0601-0
内容紹介	食料システムにおける「産地」「力」「由来」を主要テーマに、倫理的経済と多層的管理の2つの視点から今日の食を分析。トスカーナ地方、カリフォルニア州、ウェールズを取りあげた、地域的な「食の世界」も検討する。
著者紹介	カーデイフ大学都市及び地域計画学部教授兼同学部長。
件名	食料品、農産物
言語区分	日本語

(他の紹介)内容紹介	できることに気づくと、できるようになる！あなたはどのタイプ？すわって勉強しなくてもいいの？聞いたほうが覚える？見たほうが覚える？予習したほうがいいタイプ？脳しんだんつき。
(他の紹介)目次	この本を読む子どもたちへ　頭がよくなる言葉「自分の脳はすごい！」はじめに　脳から攻略！得意・苦手の分かれ道第１章　楽しく学べる！脳タイプ別勉強法第２章　「やる気が起きない、続かない」を解決！第３章　暗記を制する者は勉強を制する！第４章　「できる！」を増やす教科別勉強法おわりに　知るって楽しい！できるってうれしい！保護者の方へ　お子さんの頭がもっとよくなるひと言「あなたは賢いね」
(他の紹介)著者紹介	加藤俊徳　株式会社脳の学校代表。小児科専門医。医学博士。加藤プラチナクリニック院長。昭和大学客員教授。米国・ミネソタ大学で脳画像研究に従事。加藤式脳画像診断法を用いて、１万人以上を診断・治療。脳を機能別領域に分類した脳番地トレーニング法を開発。自らの体験からひらがな音読困難症状を改善する「脳活性助詞強調おんどん法」を考案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)