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書誌情報

書名

仕込み5分でフレンチも和食も! 世界一美味しい“まいにちご馳走”レシピ    

著者名 野口 真紀/著
出版者 光文社
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 3312591781596/ノ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2022
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001733338
書誌種別 図書
書名 仕込み5分でフレンチも和食も! 世界一美味しい“まいにちご馳走”レシピ    
書名ヨミ シコミ ゴフン デ フレンチ モ ワショク モ 
著者名 野口 真紀/著
著者名ヨミ ノグチ マキ
出版者 光文社
出版年月 2022.12
ページ数 112p
大きさ 21×21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-334-95339-3
内容紹介 仕込みはたったの5分。あとは鍋、炊飯器、オーブン、蒸し器でほったらかしで、本格料理の完成! ハヤシライス、牛すね肉のポトフ、本格チャーシューなど、簡単なのにご馳走感のあるおかずのレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。著書に「おいしい絵本レシピ」「きょう作りたいおかず簡単&美味な300品」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 鍋、炊飯器、オーブン、蒸し器でほったらかし!野口真紀が最短調理にこだわり試作を重ねた渾身のレシピ!
(他の紹介)目次 1 5分仕込んで、フライパンひとつで一発!
2 5分仕込んで、鍋でコトコト煮るだけ
3 5分仕込んで、本格ごちそうオーブン料理
4 5分仕込んで、炊飯器で炊き込みごはん・ピラフ・おこわ
5 5分仕込んで、絶品!蒸し料理
6 5分仕込んで、ご褒美スイーツ


内容細目表

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