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書名

麴ジャムのお料理　体にやさしいおかずとおやつ75レシピ　　　　

著者名 野口 真紀／著
出版者 日東書院本社
出版年月 2012.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119085058596/ﾉ/１階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×

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阪田 寛夫／詩

書誌詳細

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タイトルコード 1008000561475
書誌種別 図書
著者名 野口 真紀／著
著者名ヨミ ノグチ マキ
出版者 日東書院本社
出版年月 2012.8
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-528-01948-5
分類記号 596
分類記号 596
書名 麴ジャムのお料理　体にやさしいおかずとおやつ75レシピ　　　　
書名ヨミ コウジ ジャム ノ オリョウリ　
副書名 体にやさしいおかずとおやつ75レシピ
副書名ヨミ カラダ ニ ヤサシイ オカズ ト オヤツ ナナジュウゴ レシピ
内容紹介 免疫力アップ、アンチエイジング効果、ダイエット効果など、さまざまな健康&美容効果をもたらしてくれる麴ジャム。麴菌の栄養がまるごと摂れるよう、加熱しない麴ジャムレシピを紹介します。
著者紹介 料理雑誌の編集者を経て、料理家として雑誌、書籍、広告などで広く活躍。著書に「子どもといっしょに家ごはん」「赤ちゃんとお母さんのためのおいしい離乳食」など。
件名1 料理
件名2 麴かび



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