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書誌情報

書名

ラム酒は楽しい! 絵で読むラム教本    

著者名 ミカエル・ギド/著   ヤニス・ヴァルツィコス/絵   河 清美/訳
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180967994588.5/ギ/1階図書室50A一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310551609588.5/ギ/2階図書室501一般図書貸出禁止在庫   ×

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ミカエル・ギド ヤニス・ヴァルツィコス 河 清美
2022
588.57 588.57

書誌詳細

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タイトルコード 1008001680164
書誌種別 図書
書名 ラム酒は楽しい! 絵で読むラム教本    
書名ヨミ ラムシュ ワ タノシイ 
著者名 ミカエル・ギド/著
著者名ヨミ ミカエル ギド
著者名 ヤニス・ヴァルツィコス/絵
著者名ヨミ ヤニス ヴァルツィコス
著者名 河 清美/訳
著者名ヨミ カワ キヨミ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2022.5
ページ数 191p
大きさ 24cm
分類記号 588.57
分類記号 588.57
ISBN 4-7562-5497-9
内容紹介 ラム酒の種類、ラム酒の製造方法、テイスティングの心得、ラム酒の選び方、ラムベースのカクテルレシピ、ラムの産地まで。ラム酒の知識を全編イラストで構成し、初心者にもわかりやすく解説する。
著者紹介 フランス出身。ウイスキーやスピリッツなどの酒情報を愛好家同士が共有するサイト『ForGeorges.fr』を立ち上げる。著書に「ウイスキーは楽しい!」など。
件名 蒸留酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界的ブームのラム酒。中でもプレミアムラムが大人気となっているフランスでベストセラーのラム酒の教科書、待望の翻訳!製造方法から味わい方、産地案内などの情報を全編イラストで構成し、初心者にもわかりやすい!
(他の紹介)目次 序章
ラムを製造する
ラムを味わう
ラムを買う
食材と合わせる
バー&カクテル
ラムの産地を巡る
(他の紹介)著者紹介 ギド,ミカエル
 フランス、ブルゴーニュ地方出身。ワインの名産地、コート・ド・ボーヌ地区、ニュイ・サン・ジョルジュ地区のすぐ側で育ち、ワインバーやカーヴに足繁く通う。2012年、ウイスキーやスピリッツなどの酒情報を愛好家同士が共有するサイトForGeorge.comを立ち上げ、酒類の魅力をより多くの人に伝えるために、積極的に活動している。この情報発信サイトは立ち上げの数カ月前に他界した、家族で食前酒を楽しむひと時をこよなく愛した祖父へのオマージュでもある。スピリッツに対する情熱は尽きることなく、世界中の蒸留所を訪ね、数多くの品評会に審査員として参加している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヴァルツィコス,ヤニス
 アートディレクター、イラストレーター。フランスの出版社MARABOUT(マラブー)社の書籍のイラスト、デザインを数多く手掛けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
河 清美
 広島県尾道市生まれ。東京外国語大学フランス語学科卒。翻訳家、ライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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