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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
豊平区民 | 5113088677 | 383/ク/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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Shepherd Richard 法医学
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001012159 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
1日1杯の味噌汁が体を守る 日経プレミアシリーズ |
| 書名ヨミ |
イチニチ イッパイ ノ ミソシル ガ カラダ オ マモル |
| 著者名 |
車 浮代/著
|
| 著者名ヨミ |
クルマ ウキヨ |
| 出版者 |
日本経済新聞出版社
|
| 出版年月 |
2016.1 |
| ページ数 |
205p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
383.81
|
| 分類記号 |
383.81
|
| ISBN |
4-532-26297-6 |
| 内容紹介 |
はるか昔から日本人が日々の食卓で取り入れていた「味噌養生」のルーツをたどり、江戸の庶民たちの味噌づかいを解説。さらに、味噌を使った郷土料理、手軽に味噌汁を取り入れるためのヒントやレシピも紹介する。 |
| 著者紹介 |
大阪芸術大学デザイン学科卒業。時代小説家、江戸料理・文化研究家。国際浮世絵学会会員、日本ペンクラブ会員。著書に「春画入門」「蔦重の教え」「江戸の食卓に学ぶ」など。 |
| 件名 |
味噌 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
9.11テロ事件、バリ島テロ、ダイアナ元妃の事故…2万3000人の検死・解剖を手掛けた法医学者が見てきた「死」とは。世界19カ国で刊行!サンデータイムズ紙、18週連続ベストセラー! |
| (他の紹介)目次 |
予兆 ハンガーフォード銃乱射事件 フラッシュバック 法医学への目覚め 初めての解剖の授業 検死と解剖、そして遺族との面談 子どもが教えてくれたこと 殺人事件の検死と解剖 死亡推定時刻を割り出す 事実と解釈〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
シェパード,リチャード 西ロンドンで生まれ、イングランド南東部の町ワトフォードで育つ。1977年、ロンドンの聖ジョージ大学医学部で医師資格を取得し、1987年、法病理学者としての卒後研修を修了。ガイズ病院・法医学部でキャリアをスタートさせた。以来、殺人事件から大規模災害に至るまで、国内外で数万件の不自然死の法医学的調査に携わる。ダイアナ元妃の死をめぐる公開調査の法病理学者として、とくに有名である。国内外の大学や会議で専門的な講義を行う一方で、中等学校等での講演活動も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 長澤 あかね 奈良県生まれ。関西学院大学社会学部卒業。広告会社に勤務したのち、通訳を経て翻訳者に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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