検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

1日1杯の味噌汁が体を守る   日経プレミアシリーズ  

著者名 車 浮代/著
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2016.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113088677383/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2021
498.9 498.9
Shepherd Richard 法医学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001012159
書誌種別 図書
書名 1日1杯の味噌汁が体を守る   日経プレミアシリーズ  
書名ヨミ イチニチ イッパイ ノ ミソシル ガ カラダ オ マモル 
著者名 車 浮代/著
著者名ヨミ クルマ ウキヨ
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2016.1
ページ数 205p
大きさ 18cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-532-26297-6
内容紹介 はるか昔から日本人が日々の食卓で取り入れていた「味噌養生」のルーツをたどり、江戸の庶民たちの味噌づかいを解説。さらに、味噌を使った郷土料理、手軽に味噌汁を取り入れるためのヒントやレシピも紹介する。
著者紹介 大阪芸術大学デザイン学科卒業。時代小説家、江戸料理・文化研究家。国際浮世絵学会会員、日本ペンクラブ会員。著書に「春画入門」「蔦重の教え」「江戸の食卓に学ぶ」など。
件名 味噌
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 9.11テロ事件、バリ島テロ、ダイアナ元妃の事故…2万3000人の検死・解剖を手掛けた法医学者が見てきた「死」とは。世界19カ国で刊行!サンデータイムズ紙、18週連続ベストセラー!
(他の紹介)目次 予兆
ハンガーフォード銃乱射事件
フラッシュバック
法医学への目覚め
初めての解剖の授業
検死と解剖、そして遺族との面談
子どもが教えてくれたこと
殺人事件の検死と解剖
死亡推定時刻を割り出す
事実と解釈〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 シェパード,リチャード
 西ロンドンで生まれ、イングランド南東部の町ワトフォードで育つ。1977年、ロンドンの聖ジョージ大学医学部で医師資格を取得し、1987年、法病理学者としての卒後研修を修了。ガイズ病院・法医学部でキャリアをスタートさせた。以来、殺人事件から大規模災害に至るまで、国内外で数万件の不自然死の法医学的調査に携わる。ダイアナ元妃の死をめぐる公開調査の法病理学者として、とくに有名である。国内外の大学や会議で専門的な講義を行う一方で、中等学校等での講演活動も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
長澤 あかね
 奈良県生まれ。関西学院大学社会学部卒業。広告会社に勤務したのち、通訳を経て翻訳者に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。