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書誌情報

書名

自然派ワインをはじめよう　“おいしい”を知っている人がこっそり教える毎日飲みたいヴァン・ナチュール68　　　　

著者名 鈴木 純子／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113186352588/ｽ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001667393
書誌種別 図書
書名 自然派ワインをはじめよう　“おいしい”を知っている人がこっそり教える毎日飲みたいヴァン・ナチュール68　　　　
書名ヨミ シゼンハ ワイン オ ハジメヨウ　
著者名 鈴木 純子／著
著者名ヨミ スズキ ジュンコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
ISBN 4-04-897406-6
内容紹介 “自分らしい1本”に出会える自然派ワイン(ヴァン・ナチュール)の入門書。ワインショップ店主が確かな目利きとストーリーテリングでナビゲート。料理家や著名人17人が愛するお気に入りワインやレシピなども紹介する。
著者紹介 ワインショップ「bulbul」店主/アタッシェ・ドゥ・プレス。ポップアップワインバーやワイン講座なども行う。
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 “自分らしい１本”にきっと出会える自然派ワインの入門書。確かな目利きとストーリーテリングで、名だたる料理家や著名人が信頼を寄せるワインショップ店主がナビゲート。自然派ワインを愛する１７名のお気に入りワイン公開。
(他の紹介)目次 “おいしい”を知っている人がこっそり教える毎日飲みたいヴァン・ナチュール（岸本恵理子（出張料理人）―自然派ワインのためのデイリーレシピ
野村友里（ｅａｔｒｉｐ）　ほか）
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(他の紹介)著者紹介 鈴木 純子
　ワインショップ「ｂｕｌｂｕｌ」店主／アタッシェ・ドゥ・プレス。食やライフスタイルの分野でＰＲ・ブランディングを担う一方で、自然派ワインに魅せられ、フランスを中心に造り手を訪問することをライフワークに。ワインとおつまみを月ごとにお届けするスロースタイルのオンラインワインショップ「ｂｕｌｂｕｌ」を２０２１年３月にオープン。ポップアップワインバーやワイン講座なども行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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