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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180963431 | KR211/タ/ | 2階郷土 | 109A | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001675229 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
続縄文文化の資源利用 |
| 書名ヨミ |
ゾクジョウモン ブンカ ノ シゲン リヨウ |
| 著者名 |
高瀬 克範/著
|
| 著者名ヨミ |
タカセ カツノリ |
| 出版者 |
吉川弘文館
|
| 出版年月 |
2022.5 |
| ページ数 |
9,220p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
211
|
| 分類記号 |
211.02
|
| ISBN |
4-642-09363-7 |
| 内容紹介 |
多角的な手法を用いて、土器・石器・動植物などからみた資源利用の実態を探り、北海道の続縄文文化社会の具体像を追究。続縄文文化への歴史的評価を捉え直し、列島史の中に新たに位置付ける。 |
| 著者紹介 |
1974年北海道生まれ。北海道大学大学院文学研究科博士課程修了、博士(文学)。同大学大学院文学研究院教授。著書に「本州島東北部の弥生社会誌」など。 |
| 件名 |
遺跡・遺物-北海道 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
のり弁、シャケ弁、のっけ弁…いつものお弁当がこんなに簡単でおいしいなんて!ふだんのおかずにもなる106品を掲載。お弁当自撮り日記も特別公開!! |
| (他の紹介)目次 |
私的ベスト5弁当 息子のリクエストで必ず入れる卵焼き 卵のおかず変化球 やっぱり最強、日本の宝!のり弁とシャケ弁 のっけるだけで絵になる、味わい深くなるスペシャル のっけ弁ベスト5 晩酌のアテにもなる、お弁当のおかず 私的定番 助かる食材で作る、毎日のお弁当に、つまみに、日々のおかずにもなる惣菜 |
| (他の紹介)著者紹介 |
笠原 将弘 東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」マスター。一男二女の父でもある。テレビをはじめ、雑誌連載、料理教室、イベントなどで幅広く活躍。2013年に「賛否両論 名古屋」を、2019年に「賛否両論 金沢」を開店。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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