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書誌情報

書名

罪悪感の現象学 「受苦の倫理学」序説    

著者名 久重 忠夫/著
出版者 弘文堂
出版年月 1988.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110438744104/ヒ/書庫2一般図書一般貸出在庫  

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2022
アンドレ・シモン賞特別賞

書誌詳細

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タイトルコード 1001000187043
書誌種別 図書
書名 罪悪感の現象学 「受苦の倫理学」序説    
書名ヨミ ザイアクカン ノ ゲンショウガク 
著者名 久重 忠夫/著
著者名ヨミ ヒサシゲ タダオ
出版者 弘文堂
出版年月 1988.3
ページ数 373,4p
大きさ 22cm
分類記号 104
分類記号 104
ISBN 4-335-15021-0
件名 哲学、罪
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ジャム、ゼリー、マーマレード…果物の恵みを凝縮した甘いごちそう!古代の文献に記された果物の保存法をはじめ、その歴史から国や地域による特徴、作り方、保存容器、食べ方、菓子としての楽しみ方ほかを紹介。レシピ付。
(他の紹介)目次 伝統を保存する
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ベンチャー企業
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憤慨する労働者たち
巨大加工食品企業
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新たな時代へ


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