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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
図書情報館 | 1310145394 | 596.22/ス/ | 2階図書室 | 504 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001174351 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
スパイスカレー 人気店の<香味×辛味>の技術 |
書名ヨミ |
スパイス カレー |
著者名 |
旭屋出版編集部/編
|
著者名ヨミ |
アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ |
出版者 |
旭屋出版
|
出版年月 |
2017.6 |
ページ数 |
191p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.22
|
分類記号 |
596.22
|
ISBN |
4-7511-1287-8 |
内容紹介 |
東京や大阪などにある人気店のスパイスカレーを、作り方とともに紹介する。解説「北インド、南インド、スリランカのカレーの特徴」や、スパイスについて綴ったコラムも掲載。 |
件名 |
料理(アジア)、カレー |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
ひとりぼっちのちいさなおじさん。みんなに親切にしたいのに、親切にするまえにいじわるされてしまいます。さみしくて、いつも泣いていましたが、春のはじめのある日、おじさんは、家のそばの木に貼り紙をすることにしました。「ひとりぼっちのちいさなおじさん友だち募集中」。スウェーデンからやってきた心あたたまるお話 |
(他の紹介)著者紹介 |
リンドグレン,バールブロー 1937年生まれ。現代スウェーデンを代表する児童文学作家。2014年、子どもの本のノーベル賞とも呼ばれる「アストリッド・リンドグレーン記念文学賞」を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) エリクソン,エヴァ 1949年生まれ。日本でも人気のスウェーデンの絵本作家、イラストレーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 菱木 晃子 1960年生まれ。北欧児童書の翻訳を数多く手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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