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書誌情報

書名

かき氷本     

出版者 昭文社
出版年月 2021.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310510282596.65/カ/2階図書室509一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
2021
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001594631
書誌種別 図書
書名 かき氷本     
書名ヨミ カキゴオリボン 
出版者 昭文社
出版年月 2021.7
ページ数 127p
大きさ 19cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-398-14419-5
内容紹介 こだわりの味を楽しむシロップのかき氷、ふんわりと包み込むクリーム&エスプーマのかき氷など、東京のおいしいかき氷を紹介します。全国かき氷コレクション等も掲載。データ:2021年3〜5月現在。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ひんやり、ふわふわ、しゃりしゃり、かき氷あります。今年も氷に夢中。
(他の紹介)目次 東京のおいしいかき氷(こだわりの味を楽しむシロップのかき氷
ふんわりと包み込むクリーム&エスプーマのかき氷
日本の夏を味わうほろ苦い抹茶のかき氷
香り高く、奥深い紅茶のかき氷
昔ながらの素材がおいしい和のかき氷
鮮やかでみずみずしい贅沢フルーツのかき氷
二枚看板に驚く本格派のかき氷
創意工夫が光る個性的なかき氷
専門店でいただくチョコレートのかき氷
ホテルのかき氷で優雅なひと時
個性豊かなアジアンかき氷)
全国かき氷コレクション
かき氷クロニクル


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