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書誌情報

書名

今さら聞けないタネと品種の話きほんのき     

著者名 農文協/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2020.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513727650626/イ/図書室11一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310475270626.1/イ/2階図書室WORK-489一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

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農文協
2020
種子 品種 蔬菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001512916
書誌種別 図書
書名 今さら聞けないタネと品種の話きほんのき     
書名ヨミ イマサラ キケナイ タネ ト ヒンシュ ノ ハナシ キホン ノ キ 
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2020.9
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 626.12
分類記号 626.12
ISBN 4-540-20159-2
内容紹介 種苗カタログの見方からタネの選び方ポイントまでQ&A形式で解説。また、おもな野菜のルーツや系統、品種の特徴などをイラストや写真で紹介する。品種を生かした「ずらし」「周年」出荷術など、すぐに役立つ実践情報も掲載。
件名 種子、品種、蔬菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 種苗カタログの見方から、タネの選び方のポイントまで、Q&A方式でよくわかる。たとえば、ソラマメ20mlって何粒?タネの寿命って何年?品種名の前についてるYR、CRってなに?といった、基本的だけど大事な話が満載。さらに、おもな野菜のルーツや系統、品種などを図解に。品種を生かした「ずらし」「周年」出荷術や、専業農家のカタログの読み方など、すぐに役立つ実践情報も豊富。この一冊で、タネ選びがもっと楽しく上手になる!
(他の紹介)目次 第1章 タネと品種のQ&A(タネ袋からわかること
タネの量の話
タネの保存と発芽率の話 ほか)
第2章 図解でわかる野菜のルーツと品種の話(キャベツのルーツと体の秘密
ネギの品種早わかり
ネギの一生と作型 ほか)
第3章 農家・育種家の品種の見方(ブロッコリー ハクサイ スナップエンドウ ダイコン オクラ 直売所農家から 定番野菜を人が出さない時期にずらし売り
レタス農家から カタログはまず系統を見る 謳い文句は逆読みする
トマト農家・育種家から 夏型タイプと冬型タイプがある ほか)


内容細目表

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