蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
明の太祖朱元璋 ちくま学芸文庫
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| 著者名 |
檀上 寛/著
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| 出版者 |
筑摩書房
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| 出版年月 |
2020.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180695678 | 289.2/シ/ | 1階文庫 | 90 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001514920 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
明の太祖朱元璋 ちくま学芸文庫 |
| 書名ヨミ |
ミン ノ タイソ シュ ゲンショウ |
| 著者名 |
檀上 寛/著
|
| 著者名ヨミ |
ダンジョウ ヒロシ |
| 出版者 |
筑摩書房
|
| 出版年月 |
2020.9 |
| ページ数 |
318p |
| 大きさ |
15cm |
| 分類記号 |
289.2
|
| 分類記号 |
289.2
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| ISBN |
4-480-51005-1 |
| 内容紹介 |
疫病と政治的混乱の中、最下層民でありながら皇帝にまで登り詰め、約550年に及ぶ明清王朝の礎を築いた巨人・朱元璋。「聖賢と豪傑と盗賊の性格をかね備えていた」と指摘される明の太祖のドラマを、膨大な史料で描き出す。 |
| 個人件名 |
洪武帝 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 |
| (他の紹介)目次 |
日本の食生活における乳の受容と定着に関する一考察―他の食品との比較を通して 明治150年 日本酪農乳業近代化への歩み 日本におけるミルク科学の歩み―明治から戦後15年までの研究と技術 乳食文化導入に尽力した近代人たち―画期としての明治・大正期 近代日本の食文化における乳の受容と菓子 明治期の牛乳搾取業の形成と地域的広がり アフロ・ユーラシア大陸における日本乳文化の位置 米食文化圏インドシナ半島からみる日本の乳食文化 明治から戦後「家庭」創設までの初等・中等教育において、「乳」はどのように扱われてきたか 学校給食における牛乳利用の現状と課題―学校現場の視点から チーズは日本人の心の伴侶たりうるか 食文化研究の方法について |
内容細目表
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