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所蔵数 14 在庫数 14 予約数 0

書誌情報

書名

がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事     

著者名 神尾 哲男/著
出版者 幻冬舎
出版年月 2017.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180106130494.5/カ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013199621494.5/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 元町3012972067494.5/カ/図書室3B一般図書一般貸出在庫  
4 東札幌4013454485494.5/カ/図書室7一般図書一般貸出在庫  
5 西岡5013005615494.5/カ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
6 清田5513838135494.5/カ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
7 9013328233494.5/カ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
8 北区民2113122416494/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 篠路コミ2510276856494/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
10 ふしこ3213167970494/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
11 菊水元町4313093181494/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
12 もいわ6311924168494/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
13 西野7213039840494/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
14 新発寒9213159701494/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2017
494.5 494.5
癌 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001141350
書誌種別 図書
書名 がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事     
書名ヨミ ガン デ ヨメイ ゼロ ト イワレタ ワタクシ ノ シナナイ ショクジ 
著者名 神尾 哲男/著
著者名ヨミ カミオ テツオ
出版者 幻冬舎
出版年月 2017.3
ページ数 175p
大きさ 18cm
分類記号 494.5
分類記号 494.5
ISBN 4-344-03083-1
内容紹介 末期がんを宣告されてから14年。医者に「生きているのが信じられない状態」と驚かれながら生き続けている“奇跡のシェフ”が、昔の日本食をヒントに辿りついた命の食事法を教える。
著者紹介 1952年生まれ。料理研究家。「料理工房神尾。」主事。著書に「奇跡のシェフ」がある。
件名 癌、食餌療法
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 そうだ!料理で病気を治すんだ!末期がんを宣告されて14年。調味料をすべて変える。旬の食材を皮まで食べる。“奇跡のシェフ”、昔の日本食をヒントに辿りついた命の食事法。
(他の紹介)目次 第1章 さらば病院よ、医者よ。あとは自分でやる
第2章 がんは食事で抑えられる
第3章 がんを遠ざける基本は、まず調味料を変えること
第4章 私が辿り着いた、がんで死なないための食事術
第5章 がんを抑え続けている私が毎日やっていること
第6章 憎まずに、がんと寄り添う心が命を延ばす
(他の紹介)著者紹介 神尾 哲男
 1952年生まれ。料理研究家、「料理工房神尾。」主事。74年、東京都目黒区「自由が丘トップ」にてフレンチシェフ澤部喜次氏に師事する。76年、池袋「レストランブッシェ」の料理長として迎えられる。83年、群馬県前橋市の本格フレンチレストラン「食卓物語」のオープンに伴いシェフに。以来、群馬県内を中心にキャリアを重ねるが、2003年に末期ステージ4の前立腺がんが判明。がんを抱えながら07年、前橋市に「レストラン&ライブ/ポコ」開業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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