蔵書情報
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書誌情報
書名 |
とんかつ定食をお昼に食べても大丈夫なのはナゼ? 時間栄養学でわかった、食べる時間の健康法則 知りたい!ジブンの体と健康
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著者名 |
蒲池 桂子/著
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出版者 |
技術評論社
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出版年月 |
2017.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
山の手 | 7013140897 | 498.5/カ/ | 図書室 | 03b | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
もいわ | 6311881111 | 498/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001122847 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
とんかつ定食をお昼に食べても大丈夫なのはナゼ? 時間栄養学でわかった、食べる時間の健康法則 知りたい!ジブンの体と健康 |
書名ヨミ |
トンカツ テイショク オ オヒル ニ タベテモ ダイジョウブ ナノワ ナゼ |
著者名 |
蒲池 桂子/著
|
著者名ヨミ |
カマチ ケイコ |
出版者 |
技術評論社
|
出版年月 |
2017.1 |
ページ数 |
223p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
498.56
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分類記号 |
498.56
|
ISBN |
4-7741-8640-5 |
内容紹介 |
健康な身体づくりには、「なにを、どれだけ、いつ」食べるかが大事。時間栄養学をもとに、体調を整えるのに効果的な食べる時間や、不調を感じたときに食べるものなどを紹介。活動や睡眠についても解説します。 |
著者紹介 |
女子栄養大学栄養学部栄養学科栄養科学専攻卒業。博士号(栄養学)取得。女子栄養大学栄養クリニック教授。管理栄養士。著書に「女子栄養大学栄養クリニックダイエット物語」など。 |
件名 |
栄養生理、生物時計 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
第1章 食べる時間が違った!? 第2章 季節に合わせた食事で体調をコントロール 第3章 こんなときはなにを食べたらいい? 第4章 動く時間が違った!? 第5章 質の高い睡眠で健康効果アップ! 第6章 最新の時間栄養学―目的とこれから |
(他の紹介)著者紹介 |
蒲池 桂子 女子栄養大学栄養クリニック教授。管理栄養士。女子栄養大学栄養学部栄養学科栄養科学専攻卒業。東京慈恵会医科大学勤務を経て2000年、博士号(栄養学)を取得。2003年、女子栄養大学栄養クリニック主任に就任。栄養クリニック営業管理、生活習慣病栄養相談や企業向け栄養コンサルティングなどを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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