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書誌情報

書名

ワンプレートdeバランスごはん 農業王国十勝から発信! 2   

著者名 帯広大谷短期大学/編著   北村 和子/監修
出版者 中西出版
出版年月 2016.3


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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
無制限 2016/10/17

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2016
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001095827
書誌種別 電子図書
書名 ワンプレートdeバランスごはん 農業王国十勝から発信! 2   
書名ヨミ ワン プレート デ バランス ゴハン 
著者名 帯広大谷短期大学/編著
著者名ヨミ オビヒロ オオタニ タンキ ダイガク
著者名 北村 和子/監修
著者名ヨミ キタムラ カズコ
出版者 中西出版
出版年月 2016.3
ページ数 95p
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-89115-322-9
内容紹介 おにぎりプレート、三色野菜団子、お雑煮セット…。帯広大谷短期大学生活科学科栄養士課程の食のスペシャリストの卵たちと、香川短期大学の学生たちが考えた「ワンプレートでバランスごはん」のレシピを紹介。
件名 料理
言語区分 日本語



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