蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0119723740 | 626/ア/ | 1階図書室 | 55B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000976786 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ボタニカルイラストで見る野菜の歴史百科 栽培法から料理まで |
書名ヨミ |
ボタニカル イラスト デ ミル ヤサイ ノ レキシ ヒャッカ |
著者名 |
サイモン・アケロイド/著
|
著者名ヨミ |
サイモン アケロイド |
著者名 |
内田 智穂子/訳 |
著者名ヨミ |
ウチダ チホコ |
出版者 |
原書房
|
出版年月 |
2015.9 |
ページ数 |
224p |
大きさ |
24cm |
分類記号 |
626.036
|
分類記号 |
626.036
|
ISBN |
4-562-05159-5 |
内容紹介 |
エシャロット、ビーツ、ズッキーニ、ルッコラ…。豊富な美しいイラストとともに、約70種におよぶ利用価値の高い野菜の実践的な栽培の秘訣、興味をそそる歴史、各野菜の栄養素、伝統的なレシピを紹介する。 |
著者紹介 |
イギリス在住。庭や菜園にかんする本を執筆している。 |
件名 |
蔬菜-便覧 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
朝日新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
豊富な美しいイラストとともに、約70種におよぶ利用価値の高い野菜の実践的な栽培の秘訣、興味をそそる歴史、各野菜の栄養素、伝統的なレシピを紹介! |
(他の紹介)目次 |
なぜ自分の手で野菜を育てるのか? 堆肥作り 種まきのコツ 賢い水やり 狭い空間の活用術 家庭菜園のいろいろ 草取りと管理 輪作 園芸用具 シーズンの延長〔ほか〕 |
内容細目表
前のページへ