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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

紅茶の大事典 格段においしくなるいれ方を解説    

著者名 日本紅茶協会/編
出版者 成美堂出版
出版年月 2013.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113061715596/コ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 南区民6113203415596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310251549596.7/コ/2階図書室510一般図書貸出禁止在庫   ×

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2013
596.7 596.7
紅茶

書誌詳細

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タイトルコード 1008000640302
書誌種別 図書
書名 紅茶の大事典 格段においしくなるいれ方を解説    
書名ヨミ コウチャ ノ ダイジテン 
著者名 日本紅茶協会/編
著者名ヨミ ニホン コウチャ キョウカイ
出版者 成美堂出版
出版年月 2013.4
ページ数 271p
大きさ 22cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-415-31373-3
内容紹介 美味しい紅茶の入れ方の基本からアレンジティーの楽しみ方まで、紅茶に関するすべてがわかる内容充実の解説書。世界の紅茶の産地と茶葉、ブランドカタログも収録する。
件名 紅茶
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界の紅茶の産地と茶葉ガイド。
(他の紹介)目次 第1章 知っておきたい紅茶の基礎知識(紅茶をいれる前に…
紅茶のいれ方 ほか)
第2章 世界の紅茶の産地と茶葉(茶葉の産地概要
数字で見る紅茶のデータ ほか)
第3章 フレーバードティー&ハーブティー(フレーバードティの基本
フレーバードティーの代表―アールグレイ ほか)
第4章 世界のティータイム、四季のティータイム(紅茶の道具たち
世界のティータイム ほか)
第5章 世界の紅茶ブランドカタログ(トワイニング
ティーパレス ほか)


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