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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0119042687 | 617.4/ム/ | 1階図書室 | 55B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000573457 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ダージリン茶園ハンドブック |
書名ヨミ |
ダージリン チャエン ハンドブック |
著者名 |
ハリシュ C.ムキア/著
|
著者名ヨミ |
ハリシュ C ムキア |
著者名 |
井口 智子/訳 |
著者名ヨミ |
イグチ トモコ |
著者名 |
黒岩 純子/監修 |
著者名ヨミ |
クロイワ ジュンコ |
出版者 |
R.S.V.P.
|
出版年月 |
2012.8 |
ページ数 |
159p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
617.4
|
分類記号 |
617.4
|
ISBN |
4-904072-09-7 |
内容紹介 |
世界最高の茶を生産しているダージリン。ダージリンの歴史や地理的な位置、独特の茶文化と習慣の背景について簡潔に記す。ダージリン87茶園のグレードランク付き。メモ欄あり。 |
著者紹介 |
セント・ジョセフ・カレッジで自然科学を学ぶ。茶園経営者と同時にバイオ・オーガニック農法およびバイオ・ダイナミック農法のコンサルタント。インドやネパールなどで大規模茶園を設立。 |
件名 |
紅茶、ダージリン |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
ダージリンにあるすべての茶園を紹介した世界で初めての本。87茶園のグレードランク付き。 |
(他の紹介)目次 |
ダージリン茶園マップ 第1章 ダージリンティーとは 第2章 ダージリンティーの種類 第3章 ダージリンティーの製造と販売 第4章 ダージリンの茶園とその将来 第5章 ダージリン茶園ガイド |
内容細目表
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