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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 9

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書名

おつまみ100　五感が喜ぶおいしい組み合わせ。　　　　

著者名 ワタナベ マキ／著
出版者 宝島社
出版年月 2025.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213302981596/ﾜ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001934833
書誌種別 図書
書名 おつまみ100　五感が喜ぶおいしい組み合わせ。　　　　
書名ヨミ オツマミ ヒャク　
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 宝島社
出版年月 2025.4
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-299-06265-9
内容紹介 アスパラガスの春巻き、柿の白あえ、半熟卵の五香粉漬け、小魚のフライ…。食感や香りを意識した、五感を刺激してくれるおいしいおつまみレシピを紹介します。おつまみならではの新しい素材の組み合わせが満載。
著者紹介 グラフィックデザイナーを経て、料理研究家。テレビ、雑誌、オンライン料理教室など幅広く活躍。著書に「ほったらかしでおいしい!せいろでおかず蒸し」「あたらしいみそおかず」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 オックスフォード大学出版局から出版された『Ａ　Ｄｉｃｔｉｏｎａｒｙ　ｏｆ　Ｓｔａｔｉｓｔｉｃｓ』の第２版。５００以上の項目を追加し、項目数は２０００項目以上。配列は見出し語の五十音順、見出し語、英語、解説を記載、巻末にアルファベット順索引がつく。


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