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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報

書名

おとなごはんと一緒に作るこどもごはん かんたん!おいしい!栄養たっぷり!    

著者名 フルタニ マサエ/著
出版者 日東書院本社
出版年月 2009.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118125319599.3/フ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8012744929599.3/フ/常設展示2一般図書一般貸出在庫  
3 西岡5012704374599.3/フ/大型本7一般図書一般貸出在庫  
4 清田5513460955599.3/フ/図書室26一般図書一般貸出在庫  
5 豊平区民5113019250599/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 南区民6113039215599/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 新琴似新川2213016732599/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 拓北・あい2311968057599/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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フルタニ マサエ
2009
599.3 599.3
育児 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000218001
書誌種別 図書
書名 おとなごはんと一緒に作るこどもごはん かんたん!おいしい!栄養たっぷり!    
書名ヨミ オトナ ゴハン ト イッショ ニ ツクル コドモ ゴハン 
著者名 フルタニ マサエ/著
著者名ヨミ フルタニ マサエ
出版者 日東書院本社
出版年月 2009.11
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 599.3
分類記号 599.3
ISBN 4-528-01981-2
内容紹介 子どもの歯の成長度合いや、かむ力に合わせた調理法で作る幼児食レシピを掲載。大人のごはんと一緒に作れるアレンジレシピから、家族で楽しむ行事食レシピ、具合が悪いとき用のレシピなど、役に立つアイデアメニューが満載。
著者紹介 料理研究家。食空間コーディネーター。セミナー等で講師を務める傍ら、「マダムマーサクッキングスタジオ」を主催。食品会社のメニュー開発などでも活躍。著書に「トマトのちから」など多数。
件名 育児、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ミルクと離乳食を卒業し、いろいろな食材が食べられるようになる幼児期。味覚の発達や、食べることを楽しいと感じる気持ちが生まれるには、この頃に体験する食事が大きなカギとなります。本書では子どもの歯の成長度合いや、かむ力に合わせた調理法で作る、幼児食レシピを掲載。大人のごはんと一緒に作れるアレンジレシピから、家族で楽しむ行事食レシピ、具合が悪いとき用のレシピなど役に立つアイデアメニューを紹介しています。
(他の紹介)目次 第1章 体と心を成長させる 幼児食の基本とその進め方
第2章 大人ごはんと一緒に作る毎日ごはん 基本レシピ
第3章 好き嫌いをなくす!栄養バランスを整える! 悩み克服レシピ
第4章 一緒に食べれば楽しさ100倍! スペシャルレシピ
第5章 保存食で作る簡単子どもごはん 保存レシピ
第6章 症状別に適した食事を 具合が悪いときレシピ
(他の紹介)著者紹介 フルタニ マサエ
 料理研究家。食空間コーディネーター。和洋中の料理やお菓子をはじめ、シュガーデコレーション、マナーテーブルコーディネーションなど食文化の世界を幅広く学ぶ。大手企業などの料理教室、イベント、セミナーなどの講師を勤める傍ら、横浜市で「マダムマーサクッキングスタジオ」を主催。その他、食品会社のメニュー開発、TV、雑誌などでオリジナル料理を紹介するなど、幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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