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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別南 | 8310335404 | 498/ﾔ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
星置 | 9311825021 | 498/ﾔ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400123748 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
最新危ないコンビニ食 For beginners science |
| 書名ヨミ |
サイシン アブナイ コンビニショク |
| 著者名 |
山田 博士／文
|
| 著者名ヨミ |
ヤマダ ヒロシ |
| 著者名 |
熊谷 さとし／絵 |
| 著者名ヨミ |
クマガイ サトシ |
| 出版者 |
現代書館
|
| 出版年月 |
2004.4 |
| ページ数 |
173p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.54
|
| 分類記号 |
498.54
|
| ISBN |
4-7684-1211-4 |
| 内容紹介 |
コンビニ弁当に代表されるファストフードの無駄と日本人の身体に対する影響を、最新のデータを元に記述。学校給食の誤り、若者をキレさせる食べ物…。具体的商品名も記載して、避ける方法を教える。 |
| 著者紹介 |
1947年福井県生まれ。山田博士いのち研究所主宰。日本危機管理学会会員。著書に「脱コンビニ食!」「外食店健康度ランキング」ほか。 |
| 件名 |
食品衛生、食品添加物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
便利で旨いからこそ安全を。安全性の質問に答えた企業・答えない企業。一時期と比較すれば、食材の安全性は格段に向上したと思われている。しかし、しかし、よく見てみると、世界中から集められた食材の中には怪しげなものが…。その見分け方、避け方を伝授します。 |
| (他の紹介)目次 |
はじめに いのちの「非常事態」
第１章 大疑問１：なぜ、大手コンビニの株主に大商社が参入するのだろう
第２章 大疑問２：なぜ、コンビニ弁当の中身に、この三つが少ないのだろう
第３章 大疑問３：なぜ、コンビニ食が、子孫と地球を泣かせてしまうのだろう
第４章 大疑問４：なぜ、コンビニ食に、若者をキレさせる五つの化学物質が使われているのだろう
第５章 大疑問５：なぜ、コンビニ食企業の社長たちが、この大切な質問に答えようとしないのだろう
第６章 コンビニ食から足を洗うための、「お湯と桶」 |
| (他の紹介)著者紹介 |
山田 博士
１９４７年、福井県小浜市生まれ。１８歳で上京し、大学時代は大学新聞編集長を務める。当時、復帰前の沖縄に“パスポート”を携えて渡り、当地のすさまじい現状を視察して、後の人生に大きな影響を受ける。卒業後はいくつかの出版社に勤務し、政官財や医療、教育関係の知己を得る。１９７５年、『暮しの赤信号』をノースポンサーで発行。日本危機管理学会会員。山田博士いのち研究所主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
熊谷 さとし
１９５４年、宮城県仙台市に生まれる。漫画家、村野守美氏に師事し、学習漫画家として活躍中。一方、趣味のフィールドワークが高じて、動物専門学校やカルチャーセンターで「野生動物ウオッチング」の講師も務める。野生動物観察会、講演会を続けながら「環境教育」に力を注いでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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