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書誌情報

書名

免疫と腸内細菌   平凡社新書  

著者名 上野川 修一/著
出版者 平凡社
出版年月 2003.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9012732393491.7/カ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫  

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2003
491.7 491.7
腸内細菌 免疫学

書誌詳細

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タイトルコード 1006300069940
書誌種別 図書
書名 免疫と腸内細菌   平凡社新書  
書名ヨミ メンエキ ト チョウナイ サイキン 
著者名 上野川 修一/著
著者名ヨミ カミノガワ シュウイチ
出版者 平凡社
出版年月 2003.9
ページ数 183p
大きさ 18cm
分類記号 491.7
分類記号 491.7
ISBN 4-582-85195-9
件名 腸内細菌、免疫学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 免疫とは「自己は排除しないが、非自己は排除する」仕組みだ。では、なぜ体内の菌―腸内細菌は、「非自己」にもかかわらず排除されないのだろう?そこにまさしく「共生関係」の不思議がある。私たちの免疫系は腸内細菌なしでは形成されず、私たちはこの世に生存することはできないのである。なぜヨーグルトは体にいいのか?話題のプロバイオティクスとは?免疫と腸内細菌の切っても切れない関係を解き明かす。
(他の紹介)目次 腸内細菌の謎
第1部 免疫と腸内細菌(免疫の基礎知識
腸管免疫と腸内細菌
アレルギーと自己免疫疾患
細菌の話)
第2部 病気と腸内細菌(腸内細菌にはどんなものがあるのか
腸内細菌叢のバランスはなぜ崩れるのか
病気と腸内細菌)
第3部 食物と腸内細菌(食生活と腸内細菌
プロバイオティクスとは
プレバイオティクスとは
腸内細菌と二一世紀の食品)
(他の紹介)著者紹介 上野川 修一
 1942年東京都生まれ。東京大学農学部農芸化学科卒業。現在、日本大学生物資源科学部教授、東京大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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