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書名

うまい江戸前漁師町　　　散歩の達人ブックス　　

出版者 交通新聞社
出版年月 2003.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116145210662.1/ﾏ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006200008670
書誌種別 図書
書名 うまい江戸前漁師町　　　散歩の達人ブックス　　
書名ヨミ ウマイ エドマエ リョウシマチ　
出版者 交通新聞社
出版年月 2003.1
ページ数 141p
大きさ 21cm
分類記号 662.13
分類記号 662.13
ISBN 4-330-75202-6
内容紹介 実は東京湾は今も世界有数の漁場なのである。だから「江戸前」を頑固に守る漁師町も数多いのだ。地元市場や直売所、漁師が通う魚料理屋では、豊富な海産物に出合える。さあいつもの電車で漁師町へ、ちょいと行こう。
件名 漁業-関東地方、東京湾、関東地方-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 東京湾は今でも世界有数の漁場なのだ。地元市場や直売所、漁師が通う魚料料理屋に行けば旬の味覚に出会えるのです。
(他の紹介)目次 久里浜・鴨居・安浦
小柴
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羽田・大森
金杉・築地・江戸川
浦安・行徳
船橋
木更津
富津・大貫・萩生・金谷


内容細目表

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