蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
手づくりジュース・353レシピ Fresh,healthy & delicious juice
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| 著者名 |
川野 妙子/著
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| 出版者 |
池田書店
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| 出版年月 |
2002.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
太平百合原 | 2410057505 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
苗穂・本町 | 3410248128 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東月寒 | 5210208962 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
星置 | 9311793302 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001349855 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
手づくりジュース・353レシピ Fresh,healthy & delicious juice |
| 書名ヨミ |
テズクリ ジュース サンビャクゴジュウサン レシピ |
| 著者名 |
川野 妙子/著
|
| 著者名ヨミ |
カワノ タエコ |
| 出版者 |
池田書店
|
| 出版年月 |
2002.5 |
| ページ数 |
191p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.7
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| 分類記号 |
596.7
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| ISBN |
4-262-12238-7 |
| 内容紹介 |
353のジュースレシピをオールカラーで紹介。疲労回復・便秘・動脈硬化などの症状別、朝食のかわり、子どもやお年寄り向きジュースなど、すべて簡単に作れて美味しいものばかり。手作りジュースの基本についても解説する。 |
| 著者紹介 |
神奈川県立栄養短期大学卒業。味の素サービス(株)に入社、『奥様手帖』の編集などに携わった後フリーに。雑誌やCM、料理アドバイザーなどで活躍。著書に「体によく効く納豆料理」など。 |
| 件名 |
ジュース |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
1 手作りジュースの基本 2 果物のジュース 3 野菜のジュース 4 症状別のジュース 5 朝食向きのジュース 6 子ども・お年寄り向きのジュース |
| (他の紹介)著者紹介 |
川野 妙子 料理研究家・栄養士・クッキングコーディネーター。神奈川県立栄養短期大学卒業後、味の素サービス(株)に入社。味の素『奥様手帖』の編集、商品パッケージ用料理の製作、味の素中央研究所で新製品の開発調理などに携わる。12年間勤めたあとフリーに。テレビ、コマーシャル、雑誌などのクッキングコーディネーターとして活躍するかたわら、講演、健康食・ダイエット食のメニュー開発、食品メーカーの食品開発に携わり、日本橋「たいめいけん」の「料理110番」に料理アドバイザーとして参加するなど、活躍の分野は多岐にわたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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