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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0115986192 | 672.1/ヒ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001280478 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
東京老舗の履歴書 中公文庫 |
書名ヨミ |
トウキョウ シニセ ノ リレキショ |
著者名 |
樋口 修吉/著
|
著者名ヨミ |
ヒグチ シュウキチ |
出版者 |
中央公論新社
|
出版年月 |
2001.5 |
ページ数 |
300p |
大きさ |
16cm |
分類記号 |
672.136
|
分類記号 |
672.136
|
ISBN |
4-12-203823-5 |
件名 |
東京都-商業、小売商、飲食店 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
「ボルドー」「竹葉亭」「空也」「壱番館洋服店」「いせ辰」「大坂家」「羽二重団子」「銀座くのや」「まつや」―変わりゆく時代の中でも変わらずに、多くの人たちに愛される味がある、信頼される技がある。丹念な取材に基づき、今なお輝き続ける東京の老舗九店の秘密に迫った貴重な一冊。 |
(他の紹介)目次 |
三十間堀のボルドー 旧木挽町八丁目の竹葉亭 元黒門町の空也 銀座五丁目の壱番館洋服店 谷中三崎坂のいせ辰 三田三丁目の大坂家 根岸芋坂の羽二重団子 旧尾張町二丁目の銀座くのや 神田須田町一丁目のまつや |
(他の紹介)著者紹介 |
樋口 修吉 1938年3月、福岡市生まれ。ただし、生後数年で引っ越し、広島市内、北九州、東京の千駄木町、茅ヶ崎市などを経て、現在は東京の日本橋浜町に住む。慶応大学文学部・同法学部を卒業後、三井物産に入社。運輸、経理部門を経て無機化学品の輸出を担当するも、十一年間の勤務の後に退社。81年、『ジェームス山の李蘭』で小説現代新人賞を受賞し文筆活動に入る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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