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書誌情報

書名

電解水の基礎と利用技術     

著者名 松尾 昌樹/著
出版者 技報堂出版
出版年月 2000.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113458210499.1/マ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2000
499.1 499.1
消毒剤 水

書誌詳細

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タイトルコード 1001001189994
書誌種別 図書
書名 電解水の基礎と利用技術     
書名ヨミ デンカイスイ ノ キソ ト リヨウ ギジュツ 
著者名 松尾 昌樹/著
著者名ヨミ マツオ マサキ
出版者 技報堂出版
出版年月 2000.1
ページ数 312p
大きさ 22cm
分類記号 499.1
分類記号 499.1
ISBN 4-7655-0388-7
内容紹介 「アルカリイオン水」、殺菌消毒水として注目されている「強酸性電解水」など、種々の電解水の発達過程、電解に関する基礎事項、特性、殺菌作用のメカニズム、生体への活性作用、利用事例、使用上の留意点などを整理総括する。
件名 消毒剤、水
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「電解水」とは、水または希薄食塩水などを電気分解することで、原水にはない有用で特有な機能・特性を付与された水のことである。本書は、すでに各家庭に普及している「アルカリイオン水」や、最近、医療・衛生・農業・食品などの分野で、環境に優しい新しい「殺菌消毒水」として注目されている「強酸性電解水」など、種々の電解水の発達過程、電解に関する基礎事項、特性、殺菌作用のメカニズム、生体への活性作用、利用事例、使用上の留意点、今後の課題などについての報告・情報・データを整理総括したものである。
(他の紹介)目次 1 基礎的事項
2 生成装置の種類、構造、作用
3 強電解水の物性と測定法
4 強酸化水の殺菌作用とメカニズム
5 強電解水の利用
6 弱電解水(弱電解イオン水)
7 特殊電解水
8 問題点と今後の課題
9 資料編


内容細目表

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