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書誌情報

書名

がん予防ビタミン最前線     

著者名 平山 雄/著
出版者 立風書房
出版年月 1995.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113074926494.5/ヒ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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平山 雄
1995
494.5 494.5
癌 ビタミン

書誌詳細

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タイトルコード 1001000855905
書誌種別 図書
書名 がん予防ビタミン最前線     
書名ヨミ ガンヨボウ ビタミン サイゼンセン 
著者名 平山 雄/著
著者名ヨミ ヒラヤマ タケシ
出版者 立風書房
出版年月 1995.2
ページ数 203p
大きさ 19cm
分類記号 494.5
分類記号 494.5
ISBN 4-651-70066-7
内容紹介 人はなぜ癌に蝕まれるのか。癌にかかりにくい体はつくれるのか。ベータ・カロチンの有効性を知らしめた第一人者が癌予防に関する最新の動向を解析。現代人が自らの生活の中で癌を防ぐ可能性を探る。
著者紹介 1923年京都府生まれ。満州医科大学卒業。現在、予防がん学研究所所長、予防老化学研究所所長。緑黄色野菜とがんとの関係を明らかにした研究で注目される。著書に「菜食禁煙がん予防」など。
件名 癌、ビタミン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人はなぜがんに蝕まれてしまうのか。がんにかかりにくい体はつくれるのか。「ベータ・カロチン」の有効性を知らしめた第一人者ががん予防に関する最新の動向を平易に解析、現代人が自らの生活の中でがんを防ぐ可能性を探る。
(他の紹介)目次 1 わかってきたがんの原因
2 発がんのメカニズム
3 がん予防の最前線
4 がんとビタミン
5 がんとベータ・カロチン
6 がんとビタミンC
7 がんとビタミンE
8 がくとその他の栄養素


内容細目表

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