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書誌情報

書名

紅茶の楽しみ方   とんぼの本  

著者名 小池 滋/[ほか]著
出版者 新潮社
出版年月 1993.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 3311665768596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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小池 滋
1993
596.7 596.7
紅茶

書誌詳細

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タイトルコード 1001000788885
書誌種別 図書
書名 紅茶の楽しみ方   とんぼの本  
書名ヨミ コウチャ ノ タノシミカタ 
著者名 小池 滋/[ほか]著
著者名ヨミ コイケ シゲル
出版者 新潮社
出版年月 1993.11
ページ数 119p
大きさ 22cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-10-602022-X
内容紹介 イギリス人にとって毎日のティー・タイムはとても大切なものである。紅茶の奥深い魅力を歴史的にたどりながら、茶葉や茶器についての基本知識やロンドンの紅茶事情を紹介。専門家によるおいしい紅茶のいれ方も解説する。
著者紹介 1931年東京生まれ。東京大学文学部英文学科卒業。東京女子大学教授。イギリス通として知られ、世界中を鉄道旅行する鉄道マニアでもある。著書に「ディケンズ」「英国鉄道物語」など。
件名 紅茶
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 イギリス人にとって、毎日のティー・タイムはとても大切なものです。一杯の紅茶が語らいと安らぎをもたらすからでしょう。本書では、そんな紅茶の奥深い魅力を歴史的にたどりながら、茶葉や茶器についての基本知識やロンドンの紅茶事情などを紹介します。
(他の紹介)目次 お茶のある風景
一杯の紅茶から
ホテルのアフタヌーン・ティー
シルバーのきらめき
茶のきた道と英国紅茶
ティー・タイムを楽しむ
おいしい紅茶を淹れる
イギリス陶磁器の旅
紅茶道具の魅力―その用と美
「紅茶王」とよばれた男―サー・トーマス・リプトン物語
日本の紅茶事情


内容細目表

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