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書誌情報
書名 |
お客が殺到する飲食店の始め方と運営 成功のコツをズバリ図解!
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著者名 |
入江 直之/著
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出版者 |
成美堂出版
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出版年月 |
2010.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
ちえりあ | 7900227294 | 673/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000352270 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
お客が殺到する飲食店の始め方と運営 成功のコツをズバリ図解! |
書名ヨミ |
オキャク ガ サットウ スル インショクテン ノ ハジメカタ ト ウンエイ |
著者名 |
入江 直之/著
|
著者名ヨミ |
イリエ ナオユキ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2010.12 |
ページ数 |
239p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
673.97
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分類記号 |
673.97
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ISBN |
4-415-30923-1 |
内容紹介 |
店舗物件の上手な探し方・選び方から、使いやすい店舗設計、スタッフ育成、プロモーションまで、飲食店開業のポイントと成功のコツをズバリ図解。事業計画書などの便利な見本付き。 |
著者紹介 |
「商業環境研究所/EATWORKS」代表。フードビジネス業界で幅広く活躍。著書に「小さな飲食店の儲け方」がある。 |
件名 |
飲食店 |
言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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