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書誌情報

書名

塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ 適塩でごはん革命  FUSOSHA MOOK  

著者名 藤井 恵/著
出版者 扶桑社
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013014086596/フ/大型本13一般図書一般貸出在庫  
2 白石区民4113264552596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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日経PC21
2021
288.1 288.1
姓氏

書誌詳細

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タイトルコード 1008001666878
書誌種別 図書
書名 塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ 適塩でごはん革命  FUSOSHA MOOK  
書名ヨミ エンブン ヒカエメ デモ トビキリ オイシイ レシピ 
著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 扶桑社
出版年月 2022.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-594-61840-7
内容紹介 酸味や香り、香ばしさなどを上手に生かせば、低塩でも十分満足! 定番おかずからワンボウルサラダ、ご飯もの、スープまで、余分な塩分をカットした“適塩”レシピを紹介します。各レシピに1人分のエネルギー&塩分量も掲載。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。著書に「身体に優しい長生きスープ」「プラスでおいしく!鶏むね88レシピ」「超速!レンチン弁当」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 古代の氏は出自(義江明子)
中世の「氏」と名字族(鈴木国弘)
近世における苗字と古代姓氏(大藤修)
明治期における「氏」(山中永之佑)
民法・戸籍法における「氏」と呼称(星野/澄子)
「氏」に関する意識調査(久武綾子)
ヨーロッパ古代の名前(佐藤篤士)
イギリス法における氏(三木妙子)
フランス法における「氏」(稲本洋之助)
ラテンアメリカにおける「氏」(奥山恭子)
中国解放後における夫婦・親子の「姓」(加藤美穂子)
朝鮮の「姓」(李丙洙)
日本における「氏」の残滓(瀬野精一郎)
氏・婚姻規定・家筋(村武精一)
天皇と姓(吉田孝)
「氏」二題(唄孝一)
「氏」に関する文献目録(久武綾子)


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