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書誌情報

書名

おにぎりの文化史 おにぎりはじめて物語  視点で変わるオモシロさ!  

著者名 横浜市歴史博物館/監修
出版者 河出書房新社
出版年月 2019.4


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1 2022/11/18 2026/12/31

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衣笠 彰梧 トモセ シュンサク
2017
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001368061
書誌種別 図書
書名 おにぎりの文化史 おにぎりはじめて物語  視点で変わるオモシロさ!  
書名ヨミ オニギリ ノ ブンカシ 
著者名 横浜市歴史博物館/監修
著者名ヨミ ヨコハマシ レキシ ハクブツカン
出版者 河出書房新社
出版年月 2019.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-309-22761-0
内容紹介 「おにぎり」はいつから握られたの? 具入りおにぎりは中世に出現? 文献や絵図、考古資料などさまざまなアプローチによって、古代から現代にいたる日本人とコメの密接な歴史に迫る。
件名 握り飯-歴史
言語区分 日本語



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