蔵書情報
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書誌情報
書名 |
つぶつぶ雑穀おかず 毎日食べたい!からだの元気を引き出す簡単おかず
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著者名 |
大谷 ゆみこ/著
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出版者 |
学陽書房
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出版年月 |
2007.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
元町 | 3013183516 | 596.3/オ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
曙 | 9012862190 | 596.3/オ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
3 |
はちけん | 7410222306 | 596/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006700462921 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
つぶつぶ雑穀おかず 毎日食べたい!からだの元気を引き出す簡単おかず |
書名ヨミ |
ツブツブ ザッコク オカズ |
著者名 |
大谷 ゆみこ/著
|
著者名ヨミ |
オオタニ ユミコ |
出版者 |
学陽書房
|
出版年月 |
2007.11 |
ページ数 |
94p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
596.3
|
分類記号 |
596.3
|
ISBN |
4-313-87122-9 |
内容紹介 |
雑穀は穀物の仲間にして、挽肉や卵、チーズ、ミルク、お魚などの風味と食感を引き出せる驚きの食材です。高キビミートボール、もちアワの袋煮など、うまさとボリュームたっぷりの人気の絶品レシピを紹介。 |
著者紹介 |
暮らしの探検家、食デザイナー。雑穀料理専門誌『つぶつぶ』発刊。ピースフードアクションnet.いるふぁ代表。著書に「雑穀つぶつぶ食で体を変える」「未来食」など。 |
件名 |
料理、穀物 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
札幌から鹿児島まで、日本列島全18都市を走る路面電車を徹底紹介。 |
(他の紹介)目次 |
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(他の紹介)著者紹介 |
西森 聡 1954年東京生まれ。旅写真家。ドイツやスイスを中心に撮影。初めて見た路面電車は昭和30年代の都電19系統王子駅前行き。日本の路面電車を偏愛するほか、欧州のトラム事情にも詳しい(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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