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書誌情報

書名

お菓子は世につれ世は菓子につれ お菓子の日本史    

著者名 吉田 菊次郎/著
出版者 朝文社
出版年月 2009.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117978395383.8/ヨ/1階図書室47A一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2012757577383/ヨ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2022
2022
366.29 366.29
職業

書誌詳細

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タイトルコード 1008000136023
書誌種別 図書
書名 お菓子は世につれ世は菓子につれ お菓子の日本史    
書名ヨミ オカシ ワ ヨ ニ ツレ ヨ ワ カシ ニ ツレ 
著者名 吉田 菊次郎/著
著者名ヨミ ヨシダ キクジロウ
出版者 朝文社
出版年月 2009.2
ページ数 201p
大きさ 21cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-88695-219-6
内容紹介 日本書紀に登場する飴、鉄砲と共に伝来した南蛮菓子、文明開化の夜会を飾った西洋菓子など、古代から現代までの日本のお菓子の歴史を、専門的視点から振り返る。興味深い逸話が満載のユニークな社会文化史。
件名 菓子-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自分の未来を「好き」から選ぶ。「おしゃれが好き」なキャラと一緒に仕事場に潜入。
(他の紹介)目次 01 ファッションデザイナー
02 ヘアメイクアップアーティスト
03 スタイリスト
04 ジュエリーデザイナー


内容細目表

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