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書誌情報

書名

寄せ場のグルメ     

著者名 中原 一歩/著
出版者 潮出版社
出版年月 2023.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213197922383/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 太平百合原2410402172383/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2023
289.1 289.1

書誌詳細

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タイトルコード 1008001805103
書誌種別 図書
書名 寄せ場のグルメ     
書名ヨミ ヨセバ ノ グルメ 
著者名 中原 一歩/著
著者名ヨミ ナカハラ イッポ
出版者 潮出版社
出版年月 2023.10
ページ数 286p
大きさ 19cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-267-02384-2
内容紹介 山谷の酒場と鰻、川崎の大衆食堂、横浜の市民酒場、深川のめしや…。巨大都市・東京の周縁で労働者が集まる「寄せ場」を訪ね歩き、飲み食いを重ねながら、人間の「生」を活写する。『潮』連載を加筆修正。
著者紹介 佐賀県生まれ。ノンフィクションライター。著書に「小林カツ代伝」「最後の職人」「マグロの最高峰」など。
件名 食生活-日本、料理、どや街
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 本物の教師を目指し、教えることに生涯を捧げた大村はまは2005年4月、98年間の生涯を閉じた。その少女時代がタイムカプセルを開けたように目の前に広がる。思わず引き込まれる、はま先生自らが語る教師になるまでのお話。
(他の紹介)目次 序章 深い根に思いをはせて
第1章 家族の肖像
第2章 いつくしみ育まれて
第3章 広がる世界
第4章 学びの園、学びの師
第5章 寄宿舎暮らし
第6章 東京女子大時代


内容細目表

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