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書名

マンガでわかるカフェ開業　“自分らしいカフェ”の作り方、教えます!　　　　

著者名 青木 健生／シナリオ・構成 　 雨川 みう／マンガ 　 西 泰宏／監修
出版者 ソシム
出版年月 2019.1

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1 図書情報館1310298573673.98/ｱ/２階図書室511一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001340768
書誌種別 図書
書名 マンガでわかるカフェ開業　“自分らしいカフェ”の作り方、教えます!　　　　
書名ヨミ マンガ デ ワカル カフェ カイギョウ　
著者名 青木 健生／シナリオ・構成
著者名ヨミ アオキ タケオ
著者名 雨川 みう／マンガ
著者名ヨミ アメカワ ミウ
著者名 西 泰宏／監修
著者名ヨミ ニシ ヤスヒロ
出版者 ソシム
出版年月 2019.1
ページ数 186p
大きさ 21cm
分類記号 673.98
分類記号 673.98
ISBN 4-8026-1183-1
内容紹介 コンセプトやメニューの決め方、開業・運転資金の調達、物件探しや店舗施工のポイント、カフェオープンの準備…。ストーリー仕立てのマンガで、“自分らしいカフェ”の作り方を解説する。
件名 喫茶店
言語区分 日本語



内容細目表

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