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書誌情報

雑誌名

日経ESG

巻号名 2021年11月号 269号
通番 00269
発行日 20211008
出版者 日経BP


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0122869092519//書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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2021
2021
519

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001889847
書誌種別 図書
書名 ムラヨシマサユキのお菓子 なんどでも食べたい絶品レシピ    
書名ヨミ ムラヨシ マサユキ ノ オカシ 
著者名 ムラヨシ マサユキ/著
著者名ヨミ ムラヨシ マサユキ
出版者 西東社
出版年月 2024.10
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-7916-3314-2
内容紹介 レモンケーキ、オイルクッキー、フィナンシェ、もっちり杏仁豆腐、フルーツロール…。日常的な材料で気軽に作れて、何度作っても食べ飽きない、お菓子のレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。雑誌、書籍、テレビや、お菓子・パン教室の講師など、多方面で活躍。著書に「ムラヨシマサユキのパン教室」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 満州に激動と建設のあとを探る―20世紀前半の満州(中国東北部)の地にひるがえった9本の国旗。舞台から去った歴史上の敗者たちが残した正の遺産をたずねる。
(他の紹介)目次 1 序にかえて
2 大清帝国の栄光―満州族の衰退
3 帝政ロシアの進出―革命による帝国の瓦解
4 張父子政権の盛衰―風雲児張作霖と貴公子張学良
5 日本人の残した足跡(満鉄と満州帝国)―大日本帝国の崩壊
6 国民党の進出と敗北―全大陸の喪失
7 結びにかえて
(他の紹介)著者紹介 未里 周平
 昭和10年(1935年)1月、大連市生まれ。山口県出身。現在、大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 世界は4倍速で進んでいる 生物多様性で淘汰の時代に
2 第2回ESG2ブランド調査(1) トヨタが1位堅守 スタバ、ソニーが躍進
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