蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119371417 | 933.6/ド/3 | 1階図書室 | 69A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2012470296 | 933.6/ド/3 | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001210615 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ブリューコーヒーテクニック 各種の抽出器具と抽出法 |
| 書名ヨミ |
ブリュー コーヒー テクニック |
| 著者名 |
旭屋出版編集部/編
|
| 著者名ヨミ |
アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2017.10 |
| ページ数 |
144p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.7
|
| 分類記号 |
596.7
|
| ISBN |
4-7511-1302-8 |
| 内容紹介 |
豆も、技術も、器具も。コーヒーの進化は日進月歩。現在入手できるさまざまな器具を用いて、高品質の豆を上手に抽出するためのプロの手法を詳細な連続写真とともに紹介する。 |
| 件名 |
コーヒー |
| 言語区分 |
日本語 |
内容細目表
-
1 ボヘミアの醜聞
-
-
2 花婿失踪事件
-
-
3 赤毛組合
-
-
4 ボスコム谷の惨劇
-
-
5 オレンジの種五つ
-
-
6 唇の捩じれた男
-
-
7 青いガーネット
-
-
8 まだらの紐
-
-
9 技師の親指
-
-
10 花嫁失踪事件
-
-
11 緑柱石の宝冠
-
-
12 ぶな屋敷
-
前のページへ